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中山醫學大學 生物醫學科學學系碩士班 蔡蕙芳所指導 簡宇辰的 黃原膠/玻尿酸/石墨烯複合式薄膜作為傷口癒合敷料之研究 （2016），提出cla250規格表關鍵因素是什麼，來自於黃原膠、玻尿酸、石墨烯、導熱式傷口敷料。
而第二篇論文東海大學 畜產與生物科技學系 吳勇初博士所指導 張景婷的 黑豬原料肉對加工肉製品品質之影響 （2011），提出因為有 黑豬、重組火腿、中式香腸的重點而找出了 cla250規格表的解答。
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地球上最健康的150種食材
為了解決cla250規格表 的問題，作者強尼．包登博士 這樣論述：
哪些是健康食物？該吃什麼？該怎麼吃？如何為自己和家人作出健康的飲食選擇？美國知名營養師，集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。 沒有一樣食物可以營養全包，不過真正的食物，就是加工最少的天然食品。沒有十全十美的飲食法，唯一可以被合理稱為普世真相的，就是多吃蔬菜水果。不過，也不要忽略了世界上還有很多好東西，所以本書廣羅各種類型的食材，包括：蔬菜、穀類、豆類、水果、堅果與種子、大豆、乳製品、肉、禽、蛋、魚與海產、特殊食品、飲品、調味料、油品、甜味劑等。這讓你的飲食生活更豐富、更營養均衡。 雖然本書還提到一些我們較不熟悉的東西，不過要傳達的訊息就是，各地
生產的天然食品都是健康食物：日本的海苔、印度的薑黃、巴西莓、大溪地的諾麗果、地中海的橄欖、沙漠中的椰棗、南美洲的可可、阿拉斯加的鱈魚、中國的茶葉等等，都是本書作者在蒐集古今中外的文獻與科學資料後的結論。 本書還提供你全球最新的研究發現和建議，顛覆傳統食物迷思，扭轉一般人長久以來對某些食材的既定印象，例如： ● 花生富含抗氧化劑，提供能量的功效足以媲美草莓和黑莓！ ● 大多數的「大豆製品」，如大豆洋芋片、豆奶、大豆冰淇琳、豆腐冰淇琳、大豆漢堡、大豆起士、大豆拿鐵等等，都是垃圾食品。 ● 椰子和椰子油雖然含有飽和脂肪，但它們都是超級食品，所含的是對心臟最好、我們賴以維生的油脂。 本書
特色 * 提出飲食重要觀念* 包羅各種類食材，不偏廢* 介紹食材，也可以是幽默與可讀性高的書 * 實用性的編排，讓你輕鬆閱讀與使用 ● 每種食材的介紹獨立成頁，讓你容易查找。 ● 具備高營養價值的特殊食物，以星號標記出來。 ● 在相關食材之後加上「小常識」、「料理很簡單」等小單元，讓你釐清觀念、輕鬆料理。 ● 「聽專家怎麼說」單元，提供其他專家的說法，給你更多專業的選擇。 作者簡介 強尼．包登博士（Jonny Bowden, Ph.D., M.A., C.N., C.N.S.） 是經過認證的營養學家，美國營養學會會員，擁有心理學碩士學位。他是美國知名減重與營養專家，著有暢銷
書《低醣生活：從艾特金斯到區間飲食法，教你選對最佳策略》（Living The Low Carb Life: Choosing the Diet That’s right for You from Atkins to Zone）（本書榮獲2004年最佳營養專書讀者票選大獎）等書。主持全美受聽率極高的現場叩應健康廣播節目，也經常受邀上電視節目，並出席各媒體活動和研討會，也是iVillage.com網站上的人氣減重教練，在網路上經營健康和生活專欄長達十年。目前與摯愛的人生伴侶安吉亞．克莉斯蒂（Anja Christy）和許多狗居住洛杉磯。專屬網站www.jonnybowden.com 譯者簡介
台灣雲林人，北一女中、台大政治學系畢業後，以倡議台灣健康人權、推動台灣國際衛生事務參與開始，踏入非政府組織領域，關懷的面向逐漸擴展，從國際醫療合作、公共衛生、人權、環境，到開發中國家的貧窮與社會不平等問題。目前為台大公衛學院衛政所研究生，課餘從事翻譯，作品包括2006年諾貝爾和平獎得主尤努斯自傳《窮人的銀行家》、揭露製藥產業不當經營的《藥廠黑幕》、英國BBC電視節目文字版《食物的真相》……等近十本譯著。聯絡方式：[email protected]。
黃原膠/玻尿酸/石墨烯複合式薄膜作為傷口癒合敷料之研究
為了解決cla250規格表 的問題，作者簡宇辰 這樣論述：
黃原膠(Xn)是一種由黃單胞菌 (Xanthomonas campestris)分泌的一種多醣體，常用於食品添加物。玻尿酸 (HA)是一種陰電性多醣體，分佈於結締組織、上皮和神經組織。石墨烯（Graphene、GO）是一種由碳原子組成六角型呈蜂巢晶格的平面薄膜，只有一個碳原子厚度的二維材料。本研究為了發展導熱式的傷口敷料，製備Xn/HA/GO(0.03g)薄膜，利用1-ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (EDC)作為交聯劑，製備具有含膠量87.4%、含水量80.0%和應力強度5.39 Kgf/mm2的薄膜。為了評估熱效應對傷口癒合的影響
。Xn/HA/GO(0.03g)薄膜被植入老鼠皮下的傷口，每天以805 nm的雷射光照射20分鐘，持續7天。實驗結果發現，Xn/HA/GO(0.03g)不會引起傷口的發炎反應，而且經過熱療程序的傷口，不論是傷口癒合百分比或是膠原蛋白的合成量都高於未經熱療處理的傷口癒合。本研究證實導熱式的Xn/HA/GO(0.03g)傷口敷料，有助於傷口的癒合。
黑豬原料肉對加工肉製品品質之影響
為了解決cla250規格表 的問題，作者張景婷 這樣論述：
本試驗旨在探討國產黑豬原料肉對加工肉製品品質之影響。試驗黑豬以畜試黑豬一號（BP）及三品種雜交猪（Landrace × Yorkshire × Duroc, LYD）之冷藏後腿肉製成重組火腿與中式香腸兩種肉製品。重組火腿試驗組為BP火腿及LYD火腿，而中式香腸試驗組則有BB（BP後腿肉+BP背脂）、BW（BP後腿肉+LYD背脂）、WB（LYD後腿肉+BP背脂）、WW（LYD後腿肉+LYD背脂）。各處理組經真空包裝後置於4℃下貯存八週，分析其一般成分、脂肪酸組成、感官品評、剪力值及質地描述分析，且於第0、2、4、6及8週進行保存性試驗，針對酸鹼值、色澤、總生菌數、乳酸菌數及硫巴比妥酸值
進行分析。 在重組火腿方面，BP火腿有較低的水分含量及較高的粗脂肪含量，貯存期間，皆以BP火腿有較低的酸鹼值及黃色值、較高的亮度值及紅色值，微生物菌數隨時間的增加而上升，貯藏期間總生菌數上兩處理組沒有顯著差異，乳酸菌數則是以BP火腿有較高菌數，脂質氧化酸敗現象以BP火腿有較快的情形，脂肪酸組成方面BP火腿有顯著較高的C16：0、C18：0、C18：1、SFA及MUFA含量，LYD火腿則有顯著較高的C14：0、C18：2及PUFA含量，感官品評結果顯示，BP火腿在嫩度、多汁性及總接受度上擁有顯著較高的評分，剪力值方面BP火腿有顯著較低值。 在中式香腸方面，不同原料肉或脂肪的種類對一般
成分結果並不會造成差異，貯藏時間內酸鹼值隨週數的增加有下降的現象且受到脂肪的影響較多，除了第八週之外黑豬脂肪組都有酸鹼值較低的情形產生，色澤方面以黑豬原料肉或脂肪皆可得到較高的亮度值，而紅色值與黃色值則是黑豬原料肉組有較高值，微生物的生長皆隨時間的增加有明顯增殖的情形，總生菌數的變動受到原料肉的影響較多，而原料肉及脂肪的種類則都能同時影響乳酸菌的生長，TBA值結果方面，以黑豬原料肉或脂肪的處理都有TBA值上升較快的情形，而TBA值的變化對貯存週數間的關係呈現先增後降之二次效應，脂肪酸組成中黑豬原料肉組有較高含量的C16：0、C18：0、C18：1及較低的C18：2含量，而黑豬脂肪組則有較多的C
16：0、C18：1及較少的C18：2含量，總含量上以黑豬原料肉或脂肪的處理皆有較高的SFA、MUFA含量及較少的PUFA含量，感官品評與剪力值結果顯示，黑豬原料肉組將有較低的剪力值，並在嫩度、多汁性、風味及總接受度評分上獲得較高的評分，而嫩度與風味具正相關，且兩者皆與SFA、MUFA、總接受度為正相關、與PUFA及剪力值有負相關，多汁性則與風味、總接受度呈正相關。