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「蛋」營養‧常備蛋料理100道：主食╳便當╳配菜╳湯品，簡單易做又好吃，天天都有新變化!

為了解決mini機車價格的問題，作者寶島社編輯部 這樣論述：

　　為什麼整個世界都在「玩蛋」？ 　　因為「史上最強食材」就是「蛋」！ 　　別以為只有「蛋黃哥」人氣夯， 　　大家都愛吃的「蛋料理」更是紅到各大電視台都放送， 　　甚至榮登日本雜誌「十大年度新潮流」── 　　你還不知道「蛋營養」常備料理怎麼做嗎？ 　　快，這本簡單又好用的「絕讚必備蛋食譜」， 　　你一定要有！ 本書特色 　　蛋是「全營養食物」也是「親民好食材」，不但家家必備，而且作法簡單。 　　本書更要告訴你：只要一顆蛋，就能演變出無窮變化！ 　　從網路爆紅的神級美味「冷凍蛋」、創新口感的「馬鈴薯泥半熟蛋」（Eggslut）， 　　到家常美味溫泉蛋、便當良伴玉子燒，

還有令人嚮往的美式早餐班乃迪克蛋……， 　　口感最百變、食材最百搭，作法簡單又快速！ 　　無論正餐、點心、下酒菜還是宵夜，只要你想吃，通通都能輕鬆自己做！   　　【吃蛋不必看對象，隨時隨地來一顆，馬上擁有好心情！】 　　蛋和任何食材都很搭，無論煎、煮、滷、炒都好吃。所以，不論什麼時間、什麼場合、什麼人吃，都滿足！ 　　◎客戶難搞、老闆機車、上班好累、下班已深夜～煮碗最愛的泡麵，再加顆「水波蛋」吧！ 　　◎孩子說同學的便當看起來好好吃，做媽的怎能輸？就用營養漂亮的「火腿起司玉子燒」扳回一城吧！ 　　◎假日享受早午餐，想到要大排長龍人擠人就累，乾脆DIY一套「西班牙歐姆蛋」加「雞蛋三明治」吧！

　　◎一個人的晚餐不隨便，怕麻煩又想省錢？那就來碗好看又好吃的「親子丼」加「韓式泡菜蛋花湯」吧！ 　　◎老爸老媽吃不慣異國味，想展現手藝顯孝心？那就端出「棒棒腿和滷蛋」、「芙蓉蟹」大顯身手吧！   　　【無敵常備蛋料理，4大特色超好做，再手殘也能上菜！】 　　★特色1. 傳授「不敗經典蛋料理」祕技！──從家常味到異國風都具備，讓你掌握「蛋」的基本功！ 　　水煮蛋要怎樣才能呈現晶瑩剔透的五分熟？滷蛋要怎樣滷才會噴香入味又Q彈？還有，異國餐廳菜單上常常看到的「西班牙烘蛋」、「蘇格蘭炸蛋」、「韓風醃漬蛋」、「番茄起司歐姆蛋」……到底怎麼做出來的？本書收錄歐、亞、美洲等「世界經典蛋料理」，讓你一書

在手，天天吃蛋也不膩──今晚，你想吃哪一道？ 　　★特色2. 公開「最夯話題蛋料理」配方！──從電視到網路都風靡，讓你一嚐「蛋」的新鮮味！ 　　你知道日本網路上爆紅的「冷凍蛋」是什麼嗎？你知道從美國流行到亞洲、連名人貴婦都在排隊的「馬鈴薯泥半熟蛋」又是什麼呢？這些前所未見的蛋料理，究竟吸引人的原因在哪裡？味道又有多迷人？……本書獨家「搶鮮」告訴你有關「蛋」的最新吃法與作法，不必出國，在家裡就能自己做！ 　　★特色3. 分享「應用百變蛋料理」作法！──從正餐到點心都囊括，讓你感受「蛋」的多元化！ 　　你以為水煮蛋一定是圓的嗎？除了荷包蛋、蛋炒飯、蛋花湯，你還會拿蛋來做什麼菜？……翻開本書，絕

對讓你「對蛋重新定義」，因為你會發現有太多好吃又好做的蛋料理： 　　‧四角水煮蛋──竟然把蛋變方形！用來帶便當、夾三明治、做開胃菜都超搭！ 　　‧鮭魚玉子燒──原來這麼容易做！3分鐘就能上桌，拿來配飯、下酒都好滿足！ 　　‧香煎蛋米餅──酥香好吃又新奇！是主食，也是點心，不管幾歲都會愛上它！ 　　★特色4. 強調「簡單製作蛋料理」主張！──從備料到上菜都輕鬆，讓你學會「蛋」的烹調法！ 　　雞蛋既營養又常見，而且價格便宜、好運用，可說是家家必備的基本食材。而本書中所傳授的「蛋料理」不但「好看、好吃」，更重要的是「簡單、好做」，並透過淺白的文字及清晰的圖片，讓你一看就能上手；就算是第一次下廚，也

能成功做出「完美蛋料理」，讓自己與家人天天都能沉醉在「蛋營養」的幸福裡！

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品牌、價格、行銷手法影響消防人員購買意願之研究-以高雄市政府消防人員為例

為了解決mini機車價格的問題，作者李筱梵 這樣論述：

隨著人們科技發展的進步，我們的生活水準逐漸提高，我們的經濟能力也逐漸提高，而在從事購買行為前，影響我們購買決策的要素不僅僅只是單一面向，消費者考量的因素十分的複雜，企業應了解消費者考量的原因及重點，因而做出對策。本研究的研究對象為高雄市政府消防局的消防人員，以問卷調查方式蒐集資料後，並探討不同背景變項下的消防員在進行購買行為之前，受到既定的品牌概念、價格以及行銷手法等多項因素的影響，最後決定是否購買的研究。研究結果顯示：性別變數中，在高單價產品方面，受品牌及價格影響較為顯著。在教育程度變數，不論是高單價商品或低單價商品方面在面對行銷手法影響關聯較為顯著。在職位背景變數，高單價商品受品牌、價格

的影響較為顯著，而低單價商品受品牌、行銷手法影響關聯較顯著。在年資背景變數中，高單價商品受品牌、價格、行銷手法的影響皆為顯著，而低單價商品受品牌、價格影響關聯較顯著。在每月收入背景變數中，品牌、價格、行銷手法對於購買意願的影響，高單價商品受品牌、行銷手法的影響皆為顯著，而低單價商品僅受品牌影響關聯較顯著。