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孤獨星球Lonely Planet 全世界最棒的街頭小吃：遍嚐各國巷仔內美食，還能自己動手做!

為了解決waffle意思的問題，作者孤獨星球 這樣論述：

　　出國必嚐100種道地甜、鹹街頭小吃 　　不只介紹，還告訴你怎麼做 　　環遊世界，就從廚房開始吧！   　　身為出國一定要列「美食清單」的專業吃貨 　　你對街頭小吃的印象是什麼？   　　‧熱氣蒸騰的行動攤位 　　‧排得長長的人龍 　　‧價格實惠、平易近人 　　‧沒有店面，有時候還可能要站著吃 　　‧《米其林指南》絕對不會選！   　　小吃可以說是世界上最民主的食物 　　無論階級高低、不管富貴貧窮 　　所有人都可以在路邊一起品嚐   　　從墨西哥塔可餅手推車、泰式米粉行動麵攤 　　到土耳其戶外市場與義大利正統冰淇淋小店 　　飲食烹飪與在地文化的靈魂 　　就在街頭！   　　學英國凱特王妃

用最愛的萊姆醃生魚 　　維持勻稱窈窕好身材 　　學義大利國王到戶外時帶幾顆炸燉飯球 　　把整座西西里島的美味一次融在嘴裡 　　或是在冬天最冷最冷的夜晚 　　一口咬下溫熱爆漿的俄羅斯布利尼鬆餅 　　再把手指上的香甜奶油舔個一乾二淨 　　還有什麼比美食更療癒的？   　　本書由走遍世界各地、熟知全球街頭小吃的 　　Lonely Planet資深作者群 　　親身實地旅遊、考察撰寫而成 　　精選全球100道甜、鹹街頭小吃 　　附上起源、品嚐指南、詳細食譜以及製作步驟 　　不只能欣賞令人食指大動、垂涎三尺的美食與文字 　　擦乾口水之後還能親自動手做做看！ 　　 　　把地球上最新鮮、最美味的街頭小吃直接送

到你家 　　就算不出門也能享受道地異國風味 　　有了這本書，你的廚房就是全世界！ 本書特色 　　◎孤獨星球 Lonely Planet首次推出的繁體中文版旅遊指南書，精心統整過的主題資訊更為豐富、架構也更完整，方便旅行者使用 　　◎精選100道全世界甜、鹹街頭小吃的介紹和食譜，除了可以用眼睛看，還能親自動手做！ 　　◎超過200幅全彩大圖，強烈的視覺效果更令人食指大動。誠心建議：肚子餓的時候不要看！

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台灣華語二語語用習得與課程設計研究：以請求與道歉為例

為了解決waffle意思的問題，作者吳珮文 這樣論述：

二語學習者明明掌握了正確的生詞和語法，但還是無法和別人順利溝通，這是為什麼呢？因為沒有掌握目的語的語用。為了解決這個問題，本研究以社會文化理論為依據，提出了一個華語二語語用課程設計，並透過教學實踐論證成效。本研究提出兩個研究問題：1. 如何設計一個從現有教材出發，與綜合型教材結合的華語二語語用課程？2. 使用作者所設計之語用課程，從事華語請求和道歉言語行為二語語用教學之成效如何？研究者根據所設計的語用課程，以台灣南部某科技大學的外籍學位生（共24人）為對象，進行為期一學期的語用教學。過程中蒐集後設語用評估問卷的前、後測結果、課程錄影、學生作業以及期末考角色扮演等語料，觀察、分析學習者在語用教

學前後產生的變化，並且採取三角驗證的方式，邀請兩位資深華語老師前來觀課，透過他們的反饋和研究者的反思，以及研究者對教學實踐過程中獲得語料的分析，論證本研究設計之語用課程的實用性、有效性和可操作性。整體來說，觀課老師認為本研究設計的語用課程有四個優點：1.教學架構完整；2.情境設計細緻且多樣；3.提問設計有層次，引導追問有目的性；4.帶領討論循序漸進又溫和有力。此外，學習者在三個方面出現了明顯的變化：1.對情境變項的敏感度提升；2.語用策略的使用更趨近於母語者；3.學習者對目的語（華語）語用進行反思，並加以適應。他們並不接受華人「貶己尊人」的禮貌概念，而是發展出了「平等互惠」的禮貌觀。本研究提出

了一個經過專家評估、實際操作驗證有效的華語二語語用課程設計，填補了語用教學在課程設計這塊的空缺，也為台灣華語語用教學研究作出貢獻，更為日後有志於進行華語語用教學的老師們提供了一個可依循、可操作的有效模式。

我的快樂家宴：在家請客So easy

為了解決waffle意思的問題，作者陳亮萌 這樣論述：

　　50道美味創意料理‧12個月的幸福能量 　　 　　我愛朋友、愛美食、愛料理 　　更喜歡為朋友烹好料、做好菜 　　書中各式餐點Menu 　　專為不同飲食習慣的朋友貼心設計 　　基本食材 × 時令蔬果 × 輕鬆烹調 　　讓「家」成為約會時的快樂角落 　　50道簡單美味創意料理 　　基本食材 × 時令蔬果 × 輕鬆烹調 　　居家宴客也能很Easy 　　今天好心情，我在家，與你們快樂約會囉！ 名人推薦 　　TVBS名製作人蔡祐吉、TVBS主播鄭凱云、壢新醫院主任林頌凱、馬偕醫院醫師黃瑽寧、財富心靈導師周思潔、臺安醫院營養師劉怡里 熱情推薦