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李潼短篇小說：鬼竹林(二版)

為了解決去掃墓英文的問題，作者李潼 這樣論述：

★好書大家讀獎項推薦★ 　　竹林鬧鬼的事，足足有半年了。聽說每天夜裡，都會有一個大頭鬼在竹林現身，哭得好淒厲。為了平息大家的恐慌，桑可的二舅決定成立「緝鬼大隊」，在竹林裡守候，看看是不是真的有鬼……這是一個充滿關懷與溫暖的故事，讓讀者更能懂得以同理心待人。除了此篇故事之外，書中還收錄了更多李潼老師的短篇小說作品，主角都是桑可，主題則有許多不同的面向，例如：兩性之間的相處、對自我的肯定、超脫物質的心靈滿足……篇篇都值得細細品味。  

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草仔粿：從墓粿到伴手禮的消費文化研究

為了解決去掃墓英文的問題，作者孫婉慈 這樣論述：

草仔粿，又稱艾粄、鼠麴粿，是中國稻米文化的一種米食加工製品。臺灣閩客族群過去常將草仔粿當作是清明節祭拜祖先時的重要供品，用以表達對已逝親人的思念，並祈求其保佑在世後代子孫平安健康。如今草仔粿已從過去祭拜祖先的「墓粿」轉變成消費市場常見具綠色外觀、圓形及銅板價的市井小民小吃；尤有甚者，亦在伴手禮文化推動下被塑造成創意禮盒的精品。同樣是草仔粿，何以時代不同造成如此大的認知差異呢？而傳統與創新間是否又有著相得益彰的微妙關係？以及草仔粿在各時代是否被賦予豐富的社會意涵？至今有關草仔粿的學術研究，多屬觀光、食品加工、生活應用科學、語文學、營養學等領域，關注不同時代的消費現象、認知，仍甚缺乏。因此，本研

究透過歷史文獻、當代社會論述分析與參與觀察、深度訪談，試圖描繪草仔粿從光復前至當代社會消費所象徵的意義。研究發現，光復前草仔粿主要做為祭祖供品，具有一種銜接在世與過世親屬間歷時限的孝親表達意義。光復後，除作為墓粿外，草仔粿更普遍以街食小吃出現於傳統市場，呈現一種俗民化的消費現象。及至二十一世紀初的今天，草仔粿在觀光老街、廚藝教室及時尚禮品中儼然成為創新伴手禮，藉由文化的可建構性，使傳統美食利用創新手法重新獲得重視。草仔粿是「傳統的創新」，也是「創新的傳統」，期盼本研究對傳統食物消費認知變遷的研究，能為其他傳統食物創新可能之道，提供歷史向度的消費文化見解。

積存時間的生活-星空相會版

為了解決去掃墓英文的問題，作者津端英子津端修一水野惠美子落合由利子 這樣論述：

　　★津端修一曾經說過：航海的人相信，人死後會到自己所選擇的星球去。 　　所以生前他已經選好南十字星旁邊的小星星。妻子英子在他走後，一直把骨灰甕放在家裡，等著自己可以合葬在海裡，陪丈夫一起去那顆小星星。二〇一八年的夏天，英子安詳地離開了，我們特別推出「星空相見版」給臺灣的讀者和紀錄片影迷。 　　★《積存時間的生活》自發行以來，讀者佳評如潮。 　　太雅總編輯張芳玲總共去過津端家四次，從初次拜訪到英子獨居生活跨時六年。而二〇一四年夏天，津端夫妻的台灣之行，正是為了本書的新書發表會，那次他們為二戰時的臺灣友人掃墓的行程，被收錄進紀錄片，等兩年後紀錄片上映，引起臺日廣大影迷的感動和流淚。這長達六年的

書本之外的外一章，都收錄在本書的編者序言中。 　　★任何紀念日，送給父母最好的禮物，「有這樣的家真好！送給父親和母親打氣加油的一本書」！ 　　★「如果人生的尾巴是青春就好了。」 　　活潑好動的津端修一，88歲完成大溪地帆船之旅。這對夫妻越老，卻過著越美麗的人生。2012年接受日本NHK電視專題報導，2016年以他們為主角的記錄片「積存時間的生活」（日文片名：生命的果實）正式在電視上放映。後來長達五年在日本、臺灣各地以紀錄片形式，不斷被放映，似乎沒有停止的跡象。 作者簡介 津端修一 　　一九二五年生，自由評論家。東京大學畢業後，先後任職於安東尼‧雷蒙和板倉準三的建築設計事務所，然後進

入日本住宅公團。一九六九年以「高藏寺新城計畫」獲得日本都市計畫學會石川獎。歷任廣島大學教授、名城大學教授等職。已於二○一五年六月辭世。 津端英子 　　一九二八年生於愛知縣半田市，老家是有兩百多年歷史的釀酒廠。一九五○年結婚，闢地種菜，實踐在大地紮根的精緻生活。夫妻合著的作品有：《懷念的未來生活方式》、《閃亮而摩登》、《明日也是小春日和》(太雅出版)以及《英子的故事，積存時間的傳家手藝》(太雅出版)。 水野惠美子 　　曾任職出版社，目前獨立工作，從事飲食和生活方面的活動。以採訪口述的方式，出版廚師、甜點師傅的書。著作有《森茉莉──奢侈窮困的生活》、《永井荷風──獨居生活的奢侈》。 落合

由利子 　　攝影師。日本大學藝術學系攝影學科畢業，從事人文方面的採訪。著作 (照片、文字)有《與絹奶奶的九○年旅行──出生於夢幻的舊滿州》、《工作與育子》等等。攝影展有《日本國羅馬尼亞人物語》、《工作與育子，以及現今》等等。 譯者簡介 李毓昭 　　曾任出版社編輯，現專事翻譯。譯著有《積存時間的生活》、《一個人，不老的生活方式》、《今日公休：90歲書店老闆的生命情書》、《日嚐清新：鄉居生活的翻轉魅力》、《以愛之名說再見》、《健康氣象學入門》、《無我境界的人際關係》、《世界貓咪圖鑑》、《發現教堂的藝術》等書。 越來越美麗的人生  修一 思考眼前的未來，積極地生活  英子

耕土 修一式快樂務農的巧思  修一 自家種苗  英子 從小就熱愛菜園  英子 種菜的開始  英子 在廣島鄉下第一次種稻  英子 讓人覺得「好想多吃一點」的程度是最好的  英子 收成不佳時更懂得珍惜  英子 柚餅子  英子 開始種菜  英子 利用身邊的東西  英子 無論如何都要「呵護」  英子 決明子茶──自種自喝二十年  修一 種大麥泡麥茶  英子 遇見歐洲的菜園  修一 最後回歸塵土  修一 可樂餅  英子 用馬鈴薯做麵包  英子 竹林的副產品  修一 無農藥種植的技巧  英子 與自然和昆蟲共存  修一 簡單最好 舒適的圓木小屋  修一 依時節替換的樂趣  英子 鑑賞真品  英子 積存

時間  英子 四季麻糬  英子 享受費時耗工的生活  修一 維護自己的房子  修一 爬上屋頂  修一 思考適當的居住地  修一 每個人都要具備「存活的能力」  修一 騎越野車輕鬆上坡  修一 所有生活來自於廚房 成為上班族的妻子  英子 空氣一樣的人  修一 從可靠的商店購買食物  英子 知多半島捕到的當地魚  英子 熱愛款待來客  英子 千層麵的回憶  英子 味覺的記憶  英子 送禮的原始體驗──酒糟醃菜  英子 保持一身輕鬆  英子 女兒的陪嫁  英子 廚房是家庭的中心  英子 用砂鍋最安心  英子 款冬佃煮  英子 昆布佃煮  英子 女人不論幾歲都不能變得不可愛  英子 醃梅子乾  英

子 醬油醃梅子  英子 梅酒和蜂蜜醃梅子  英子 蕗蕎  英子 不想過違反自然的生活  英子 每天都要花兩個小時  英子 早上先喝一杯果菜汁  英子 八十四歲開始服用營養補充劑  修一 做蘿蔔乾  英子 一百次培根  修一 為了做出好吃的甜點  英子 四座冷凍櫃和一座冰箱  英子 英子式蔬菜冷凍活用法  英子 重要的法則 依自己的感覺下判斷  英子 自己的心目中什麼最重要？  修一 錢用完了就換個腦袋思考  英子 男人需要玩具  英子 不信任語言的傳達──關於帆船  修一 在開船時期待回程的旅行  英子 要帆船不要車  修一 喜歡就一頭栽進去  修一 婆婆愛吃的斐濟果  英子 一輩子不受羈絆

的老爸  修一 父親教我如何打掃  英子 互助合作，互不干涉  英子 夫妻之間要留下空隙  修一 記錄是寶藏，也是財產  修一 自成一格的生活方式  英子 導讀 　　我們努力一生，都想晚年有好生活； 　　是建築師也是大學教授的津端修一， 　　和他妻子津端英子用30多年的時間， 　　過著沒有積蓄，卻令人羨慕的好生活； 　　「好生活不是用錢可以買的，是用時間積存下來的」 　　用時間等候泥土肥沃、生長出最好的蔬果， 　　用一生的長度完成兩個人各自的夢想， 　　耐心存錢買下的生活好物，還要繼續傳給女兒。 　　在時間的長流，建立跟大自然的情感關係， 　　手腳並用的菜園生活，激發兩老驚人的智慧

。 　　無關乎你有沒有菜園，關乎你要用時間累積出什麼好生活？ 　　你我都能，只是要趁早開始。   —張芳玲 〈熟年優雅學院〉總監 作者序 〈故事主人翁的序言-1 〉越來越美麗的人生 　　我們是以「越來越美麗的人生」為目標，一路走過來的。譯成英文，就是ageless beauty，不讓人感覺到年紀。 　　英子雖然八十四歲了，聲音卻一點都不顯老。我們去演講時，英子說話都會讓大家聽得很高興，比我受歡迎。每個人都誇她「可愛」什麼的，上了年紀還能得到這樣的讚美，真是幸福。這大概是因為她可以想做什麼就做什麼，活得很快樂的關係。 　　我曾經在六十六歲和六十八歲時開帆船去大溪地。目前正在考慮，要是

明年八十八歲時還很健康，就要再去一次。但因為飛機要坐很久，一定要設法維持體力，不然會無法承受。 　　我的大溪地朋友說，他們那邊的人都會先決定好，死掉以後要去哪一顆星球。大家都喜歡浪漫的地方，像南十字星就很熱門，一定擠得水泄不通，所以我打算去的是南十字星旁邊的小星星。燒成炭的遺骨就請人灑到南太平洋的海裡。英子好像也會隨後跟來，真好。 　　(編注：二0一二年修一真的去了大溪地，當地還有認識的朋友，也拍下在帆船上面喝啤酒的畫面。) 　　我們兩個人已經幾十年都沒有接受健康檢查了，因為害怕會發現哪裡不對勁，總是會耿耿於懷的嘛！而且越是健康的人，精神就越容易變得不穩定，所以乾脆不要接受檢查。 　　

我們雖然跟雜草一樣強韌，內心卻非常怯懦。在我們的資質中，可以這樣存活下來，最重要的就是這份怯懦吧。怯懦會讓人更加敏銳，也會去接收各式各樣的事物。要是變得強悍，那就不行了。感性一麻痺，就會變得連感覺得到的事情都沒有感覺。 　　但說是這麼說，未來確實一天比一天短了，無論如何都想要心情愉快地活得長長久久。要達到這個目的，就一定要自己的事情自己做。 　　雖然英子說她不想依賴任何人過活，但是那必須在我們兩人都健康的情況下才有可能。現在我們兩人已經形同一個個體了，勢必要去思考其中一人走了以後該怎麼辦。 　　正因為這樣，假如英子不在了，我會像斷線的風箏一樣，不知道會飛到哪裡去。這方面我不要去想，也沒辦

法想。   修一 〈故事主人翁的序言-2 〉思考眼前的未來，積極地生活 　　時間一下子就過去了，我之前從來不曾感覺到自己的年紀。 　　在修一開帆船的時期，我每天都過得緊張兮兮的，好像初春時總是刮得很厲害的第一道強大南風，可是現在每天都過得跟小陽春一樣安穩。 　　要說我有什麼煩惱，那就只有一件事情：要是我先走了，問題會很大。 　　兩個女兒也都說：「媽媽可別丟下爸爸先走，不然他會很可憐。」雖說是家人，但沒有長時間一同生活過，如果突然住在一起，外子和女兒不是都會感到困擾嗎？畢竟偏好的食物和生活習慣都不一樣。想到這一點我就覺得，除非把修一送走了，否則我是不能去那個世界的。 　　無論如何，我

都一直告訴告自己：「我不能先走掉。」我從以前的個性就是先為別人著想而不顧自己。聽說有些妻子會自己出去旅行，把先生留在家裡。這種事我從來也沒有想過。丈夫的三餐是我頭一個會擔心的。 　　修一去看眼科或牙科時，我都會跟去，因為他不會自己主動去看醫生。我會在候診室看雜誌或是打毛線，就只是坐在那裡等而已。我們不會在路上說什麼話，或是並肩走路。他會在前面走得很快，走到一半停下來回過頭來，再繼續往前走，我就拼命地在後面追。呵呵，很好笑吧？ 　　我們有很多兩人的合照，都是應別人的要求拍攝的。平常我們都是各做各的農事，我做我喜歡的，他做他喜歡的，只有吃飯和喝茶的時候才會碰面。我們就是這樣，互不干涉。 　　

但如果變成只有一個人，那就糟了。像洗衣服、打掃等原本屬於我的工作，他都接過去做了，也因為那些事情我漸漸都不碰了，所以完全不會用機器。而如果要由我一個人包辦菜園的工作，那會很辛苦。至於做菜，我會做是因為有人一起吃，要是只剩下我一個人，可能就不會有心思去做了。我總覺得就是因為對別人有用處，我才會活在這個世間。 　　在剩餘的時間中，修一應該會繼續依他的方式播種，對世人發送各式各樣的信息。我也會繼續為下一個世代活著，在田裡加進更多落葉，培育更肥沃的泥土。 　　抱怨、批評在我們家是禁忌，所以我是以思考眼前的未來和快樂的事情活到現在。不可思議的是，人生因此變得越來越美好，所以我今後也會繼續抱著那些想法

活下去，也就是「我的人生無悔」。   英子

《金瓶梅》歲時節令研究

為了解決去掃墓英文的問題，作者何庭毅 這樣論述：

本文以《金瓶梅》的歲時節令為研究對象，透過分析小說中重要節令在現實社會的淵源、發展和節俗特徵，探討作者如何運用節令的人文意象主導情節，完整鋪敘西門府由盛轉衰的歷程。進一步以《金瓶梅》歲時節令的敘事特色為基礎，分析後世長篇家庭小說――《醒世姻緣傳》、《林蘭香》、《紅樓夢》，是否在創作的過程中有賴於歲時節令的功能，並同時繼承或改變《金瓶梅》的敘事特色。以此為前提，本文的章節架構如次： 第壹章（緒論），筆者提出研究動機、研究範疇與義界，闡述本文的問題意識所在。透過回顧前人在相關議題所累積的研究成果，指出此一議題的可行性所在和能供論述的空間。 第貳章，分析《金瓶梅》的冬季和春季節令的自然

與人文特徵，以除夕、春節、元宵和清明作為主要探討對象。春節作為歲時之首，是充滿吉慶意義的神聖時光，能將一切邪祟屏除在外。《金瓶梅》作者雖然細膩刻劃西門府喜迎新春的熱鬧場面，卻將西門慶縱慾暴卒的事件安排其後，同時象徵西門慶死非得時的報應和西門府家道的衰敗。元宵是展望未來的良機，在氣候變遷的影響下也是人民集體狂歡的節令。《金瓶梅》透過四度元宵所建構的喧囂場景，極力彰顯西門府奢靡富庶的生活常態，並以李瓶兒生於元宵此一人物設定為媒介，賦予西門府興旺的實質基礎，代表家道發展的鼎盛時期。清明本為傳統二十四節氣之一，因在原有的自然條件下吸收寒食的節俗，蛻變為兼蓄冷熱意涵的節令。《金瓶梅》兩度刻劃西門府墓祭和

踏青的情節，利用不同時間的環境對比，呈現西門府家道前盛後衰的氣象，具有歸結西門府故事和反映世態炎涼的功能。 第參章，分析《金瓶梅》的夏季節令的自然和人文特徵，以端午作為主要探討對象。夏季是一年中陽氣最興盛的時期，對於萬物化育大有助益。但是到了仲夏時節，由於白晝逐漸縮短的緣故，造成陰氣孳生而與陽氣衝突，成為歲時的凶險月份。端午位在仲夏期間，受到仲夏惡月的意象牽連，逐漸演變為邪祟和疾病瀰漫的惡日。《金瓶梅》將端午意象導入情節，遂在小說的端午期間置入引發事變的線索，進而在後續情節觸發危及西門慶生命或身家的禍患。因此繼元宵的繁華階段之後，端午的出現象徵西門府受到外患侵襲，家道至此發生變故。另外，

由於端午節俗具有驅邪祛病的功效，作者便將韓愛姐的生日和端午重疊，取其愛字和艾草之艾字混同，視其為醫治惡人的靈藥。係因韓愛姐嫁入京師翟謙府中為妾之後，於逃歸清河的途中一度賣身為娼，卻能在陳經濟死後立誓不嫁甚至毀容出家，因而獲得善終的結局。對應潘金蓮、李瓶兒、龐春梅等貪欲慘死的下場，韓愛姐的人生無疑宣揚知過能改的重要性。 第肆章，論述《金瓶梅》的秋季節令的自然和人文特徵，以中秋、重陽作為主要探討對象。中秋是百姓團圓的節令，卻在《金瓶梅》中甚少提起或多加刻劃，原因在於作者將吳月娘的生日安排在中秋，欲以此日家庭和諧的意象反諷其人治家無方的惡果。雖然吳月娘的形象是傳統社會的賢妻良母，作者運用性格二

律背反的敘事方法，在小說的中秋期間處處曝露其人心胸狹小、治家無方的缺失，導致中秋成為引發西門府內憂的階段。重陽是歲時中陽氣全面衰退的時刻，具有中衰的人文意象，作者以李瓶兒病發重陽的事件為隱喻，暗示西門府家道自此由盛轉衰。縱使西門慶在李瓶兒身亡之後升官正提刑，但是藉由李瓶兒二度託夢的情節，依然無法挽回西門慶性命垂危和家道衰敗的結局。 第伍章，筆者總結第貳至肆章的論述成果，彙整出《金瓶梅》歲時節令的三項敘事特色，藉此分析後世長篇家庭小說《醒世姻緣傳》、《林蘭香》、《紅樓夢》的歲時節令書寫，是否繼承或改變《金瓶梅》的敘事特色。透過比較的成果，可以得到兩項結論：第一，除去《紅樓夢》之外，《醒世姻

緣傳》和《林蘭香》皆未完整沿襲《金瓶梅》的敘事特色。第二，即使小說如《紅樓夢》、《林蘭香》完整或部分繼承《金瓶梅》的敘事特色，依舊能以後者為基礎另行變化，而非單純仿擬或抄襲。 第陸章（結論），統整各章的論述成果，論證歲時節令對於《金瓶梅》和後世長篇家庭小說的重要性，並指出下一階段的研究發展空間。