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【懶人農法套書】(二冊)：《懶人農法第1次全圖解【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】》

為了解決台中園藝資材推薦的問題，作者設樂清和,鏡山悅子 這樣論述：

　　本套書組合含：《懶人農法第1次全圖解：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】：向大自然學種菜!活化地力，最低程度介入的奇蹟栽培法》   　　《懶人農法第1次全圖解：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》   　　在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！ 　　把自家的陽台庭院，變成可以採收的食物森林！ 　　從來沒有下過田，也能種出四季想吃的美味蔬果！   　　上述這些夢想好像農夫才能辦到？真的，在都市生活的你，也可以輕鬆做到！全部的答案，都在《懶人農法 第1次全圖解

：與自然共生的樸門設計》這本書中。本書「懶人農法」的實作教戰，從30 公分迷你菜園、1 坪地到田園農郊，都可以輕鬆施作、聰明管理，只需利用休閒時間，你就能充分體驗四季耕種的樂趣。   　　◎ 3項原則、10個關鍵字、21種構想，教你輕鬆打造有機菜園：   　　本書以「循環式的有機栽培」為基本，教你如何打造保護生態的有機家庭菜園。不需使用農藥化肥，利用共生栽培、生物資源就可驅逐害蟲；作物收成後可食用，剩下的食材用來製作堆肥；一年四季都可享受栽種樂趣、田園景緻、美味蔬果「餐桌新鮮直送〇距離」，為你節省日常開銷！   　　書中收錄了近百幅的精彩圖解，為你詳細示範： 　　● 7 種特色菜園的設計祕訣

　　● 3 項原則，10個關鍵字，21種構想 　　● 4 季作物的共生栽培表 　　● 4 次元集約菜園的美味大挑戰 　　● 4 種製作堆肥的妙方 　　● 1 坪水田，就能採收稻米 　　● 打造一畝田的微氣候 　　● 雞鴨兔幫你耕田、除草、肥土 　　● 自家育苗的採種私房筆記 　　● 野生植物的魔法 　　● 郊區住宅大改造 　　● 從〇打造樂活農舍   　　同時，你還可以融合自己的生活風格，打造7種特色菜園： 　　● 廚房外，最適合用石塊、木樁、泥土搭建直徑2m深1m的「螺旋菜園」，安排多種適合共生栽培的香料作物，讓你天天都有新鮮的香料入菜！ 　　● 長x寬 90cm「正方型菜園」是節省空間的超

級幫手！可劃分為9個區塊、種植多種蔬菜，從此你家餐桌的生菜沙拉，新鮮直送零距離。 　　● 居家附近若有3平方公尺的空地，快來試試「鑰匙孔型菜園」。它依據手臂的長度設計，站在菜園中心，無論從哪個角度都可伸手施耕，非常容易照料。 　　● 從你家通往菜園、或和鄰居共用的路旁，用竹片編織「籬笆菜園」種植多年生的莓果、朝鮮薊、蘆筍，邀請鄰居欣賞田園景致，共享生氣盎然的美味小徑。 　　● 高 80cm「塔型菜園」是根莖類蔬果的樂園！利用回收木箱、麻袋、不織布，不花一分錢就可搭建，最適合蘿蔔、馬鈴薯的生長，也可以用十字劃分圓型，種植4種家人愛吃的蔬菜。 　　● 住在都市公寓、集合住宅的你，最適合「陽台菜園」

。以階梯狀、立體陳列多個長形的花槽、垂吊小盆香草作物，注意日照、風向和能量的循環，就可以在最小的空間，得到最大的收穫。 　　● 「綠色簾幕」適合可攀爬的藤蔓類植物，如牽牛花、絲瓜、苦瓜、四季豆，可遮陽、降溫又可食用，也可搭建露天涼棚種植葡萄、奇異果，成為你家戶外交誼的小客廳。邀請鄰居一起DIY「社區菜園」吧！大家交換自種的蔬果，豐富餐桌又促進感情。   　　不同年齡的讀者，都可在這本書中找到適合自己的「綠色生活提案」： 　　● 25的你，追求新世紀的飲食與友善環境的生活方式 　　● 35的你，油電雙漲仍立志為家人孩子提供自然無毒的當季蔬果 　　● 45＋的你，夢想退休後有一畝田，過著自耕自食、

自給自足的田園生活   　　書中為你提出全方位的實用生活提案，融入植物、動物、自然堆肥、雨水回收、能源循環、空間設計等要素。不論你在自家、社區、農村，都可依不同條件，親手打造各種尺度的「家庭菜園」和永續循環的「綠能農舍」。   　　嚮往田園生活、美味餐桌，渴望健康、樂活、對土地友善的新生活方式──這本書就是為你而寫！   　　◎ 【樸門永續設計・Permaculture】小字典 　　 　　樸門永續設計源自澳洲，1978年由比爾.莫利森（Bill Mollison）等人提出，數十年來，已在世界各地獲得重大進展。   　　樸門永續設計主張「將世界轉化為食物森林」；它以農為本，又蘊涵豐富的生活形態；

它是一種思想，試圖改變既有生活形態；它針對問題，提出解決方案；它教導我們如何減少對石化燃料的依賴，充份利用太陽能、水資源，以友善循環的方式耕作、畜牧、養殖，形成循環型的社會，讓我們能永續的在地球上生活下去。   名人推薦   　　王福裕  花蓮大王菜舖子 　　朱慧芳  梧桐環境整合基金會執行長、作家 　　江慧儀  大地旅人環境工作室創辦人 　　李偉文  作家、牙醫師、環保志工 　　林碧霞博士  主婦聯盟亨活消費合作社發起人 　　孟磊 Peter Morehead  台灣樸門永續設計學會理事長 　　陳孟凱  台中合樸農學市集 　　買買氏  直接跟農夫買 　　楊儒門  台北248農學市集 　　賴青

松  穀東俱樂部農伕 　　蘇冠宇  高雄微風市集 　　蘇慕容  慈心有機農業發展基金會執行長── 聯手推薦（以上按照筆劃順序）   　　《自然農【第1次栽培全圖解】：向大自然學種菜!活化地力，最低程度介入的奇蹟栽培法》   　　不施肥、不用藥、不翻耕 　　培育土壤好生態就能豐收的 　　奇蹟栽培法！   　　◆◆◆       自然農，教你效法自然、活化地力 　　創造微生物豐富的生態系 　　從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊 　　都能收穫強健美味的作物！   　　自然農強調不需翻土耕作、無農藥、無化肥，只要恢復土壤健康的生態系，就能種出健康作物、達到自給自足的目標，不論專業農、業餘農、都市農、假日農

、家庭菜園⋯⋯都可以得心應手。   　　◎ 自然農，打造生生不息的生態鏈    　　這其中的奧秘，就是與自然共生，善待自然、回復自然的生命哲學。自然農主張，只要創造出一個健康平衡的土壤生態系，讓作物、蟲草、微生物在生命舞台上自然循環，土地便會恢復地力、變得更豐饒，蔬菜作物則會運用自然力與地力生長，完全不需要添加肥料和農藥等人工物——這，其實也正是創造出蘋果的奇蹟、木村秋則阿公所奉行的自然栽培法。   　　對於背離自然、一味強調高產的科學農業、工業農業，人們其實已在承擔種種環境與健康的惡果——例如，不斷施加農藥化肥，污染土壤並削弱它的生產能力；機械翻耕、化學除草劑破壞了土壤中的微生物，土壤變硬變

乾變貧瘠；長期種植單一作物，易導致特定昆蟲為害並對農藥產生抗性；過度依賴高產的商業品種與配套的化學資材，威脅糧食健康、傷害生物多樣性⋯⋯造成惡性循環。   　　自然農，則可說是對於當代食安、農業與環境問題的深刻反省，更是一種向大自然學習、友善環境的生命哲學，它主張： 　　•把土地視為活的「生命體」，在健全土地上孕育的農作物，才能保護並維持人類與環境的健康。  　　•從「清潔土壤中的雜質」開始做起，讓土壤變乾淨。 　　•模仿自然法則來管理和栽培，將能孕育出充滿生命力與營養價值的強健作物。 　　•病蟲害、雜草的發生均有其原因，其解決之鑰就在自然之中，因此學會觀察自然非常重要。 　　•不割除草、不噴

灑農藥、不翻耕，在土壤中重疊的生命都會再進入循環之中，活化地力。 　　•自然農具有環保節能、節本省力、自然循環等特點與可實踐性，被視為「新時代的永續農法」。   　　◎ 地力最大化、人力最小化的奇蹟栽培法   　　自然農最重視的，是我們平常肉眼看不到的，地表下的土壤和根系；有了肥饒的土壤、形成健康的生態系後，作物很自然就可以生生不息，不需投入外來資材，避免人為施加於大自然的壓力，因此可將田間管理的人力降到最低程度。   　　＊＊＊       本書作者從一年四季的實作經驗出發，教你創造微生物豐富的生態系、發揮土壤本來的力量；實施自然農法的田地，活用雜草覆土，形成一層厚厚的腐植質，保水性極佳，各

種蟲草生命在其中豐富生長，有如一個隨時節變換的生命舞台，稻米、蔬果都能順利生長，為生活與心靈帶來豐美的收穫。    　　作者鏡山悅子小姐，師從日本自然農大師、亦為本書監修者川口由一先生，並於日本福岡開設自然農塾，帶領有志投入的學員實作。本書介紹包含水稻、小麥穀物、雜糧、蔬菜、果樹等約數十種作物，從育土、播種、照顧、收穫、採種到存儲方式，收入近千幅插圖，詳細說明如何照顧土地、依季節選擇作物，享受種植與收穫的樂趣。   本書特色   　　1. 收錄近千幅插畫，完整掌握活化地力、田間實作的步驟和要訣 　　2. 介紹稻麥、雜糧、蔬果等數十種作物，從育土、栽培、採種到存儲的方式 　　3. 示範一年四季因

地制宜、自給自足的栽培計畫 　　4. 本書由備受尊崇之日本自然農大師川口由一先生親自指導、審定和推薦

活的花藝 移動的花園 組合盆栽全書

為了解決台中園藝資材推薦的問題，作者張滋佳 這樣論述：

組合盆栽是指將多樣植物， 經由設計、舖陳種植於一個容器內，或將數種作品組合擺放在一起， 呈現出植物本身特有的質感、色澤、層次感、自然情趣、庭園景觀及線條變化的園藝創作作品。   它是1+1+1的組合遊戲，可以做為個人創作，也可以做為居家實用， 更是商業園藝領域裡重要的表現元素，各項展覽會最佳的演出者。 它是集美感、創作、與技術的整合藝術，是活的花藝。 本書匯集了作者350個以上組合盆栽的創作與表演傑作，為從事組合盆栽必備之最佳參考。  

不同介質配方處理對辣椒植株生育及產量之影響

為了解決台中園藝資材推薦的問題，作者翁英豪 這樣論述：

選用優質的苗及良好配方的介質處理搭配適當肥培管理，調查辣椒植株生長與果實產量比較，建立合理施肥模式。泥炭是一種短期內不可再生的資源，儲藏量有限，減少泥炭用量，開發一種理化性能穩定、取材方便、價格低廉的介質取代是重要問題。本研究使用炭化稻殼取代部份泥炭，辣椒育苗試驗在50孔穴盤及128孔穴盤，利用4種介質(泥炭、炭化稻殼、蛭石和蚓糞肥) 給予體積比例不同，混合成5種處理。種子播種時接種菌根菌與不接種菌根菌，結果顯示處理以M3處理(泥炭10 %、炭化稻殼30 %、蛭石30 %和蚯蚓糞肥30 %)發芽率最好，達91.3 %，發芽日數約9.1天。有接菌根菌及澆灌營養液的8GM1(泥炭30 %、炭化稻

殼10 %、蛭石30 %和蚓糞肥 30 %)處理苗株比其他處理苗株的相對生長速率指數好。苗株在狹小穴孔空間生長，有施用養液增加養分含量，苗株生育較佳。減少泥炭使用量，增加炭化稻殼的利用率，使成本可降低。選用128穴盤的8GM1處理之苗株(泥炭30 %、炭化稻殼10 %、蛭石30 %和蚓糞肥30 %，接菌根菌及澆灌營養液)，用3種體積比例不同(泥炭:蛭石:珍珠石)，分別以1:1:1、2:1:1、3:1:1之比例混成3種介質處理，進行栽培試驗。定植時，分別施接種菌根菌和無接種菌根菌。依據作物施肥手冊中辣椒的氮肥推薦量為1倍量，無接種菌根菌F肥料處理是推薦量肥料的1倍量，R施肥處理是F肥料處理的2倍

量，T施肥處理是F肥料處理的3倍量。另外再接種菌根菌處理之肥料為F處理量減少1/3量，代號GF處理，GR肥料處理為R處理量減少1/3量，GT肥料處理為T處理量減少1/3量，計介質配方3種，肥料用量3級，接菌有無2種，合計18種處理。栽培試驗處理介質中以體積比例為(泥炭:蛭石:珍珠石=1:1:1)處理之辣椒果實鮮重較高。接種菌根菌配合減量施肥處理與無接種菌根菌的無減量施肥處理之植株株高、莖徑、葉片數及辣椒果實產量均無顯著差異。顯示有接種菌根菌的處理，可以減少化學肥施用量。關鍵字：辣椒、菌根菌、介質、發芽率、穴盤