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香江冷月：日據及前後的香港

為了解決東華球場餐廳的問題，作者鄭寶鴻 這樣論述：

　　1945年8月15日，二次大戰以盟軍勝利告終，日本無條件投降，同時亦結束了香港被日軍佔據那令人難以忘記的三年零八個月。   　　香港歷史專家鄭寶鴻透過舊報章文獻、老照片，和其他證件、文件等材料，帶您重新回顧這段歷史，當中揭示香港被日軍佔據前後民生各方面的狀況。本書從大戰前戰雲密佈的香港，到香港被日軍佔據期間的一幕幕艱苦場景，再到戰後香港重回正軌，多方面記錄香港人在面對殘暴軍政統治及嚴重物資匱乏下，靠着堅毅的求生意志，攜手走過幽暗低谷的一段崢嶸歲月。 作者簡介   鄭寶鴻   　　一九四零年代末出生，香港歷史愛好者，錢幣、郵票、歷史照片、明信片等的收藏者，對香港殖民地時期、日據時期的歷史及

文化、地方誌等有專家級的認識，常獲邀就香港歷史掌故題材演講。現為香港歷史博物館、香港文化博物館及香港大學美術博物館名譽顧問、香港錢幣研究會副會長兼義務 秘書、香港郵票錢幣商會副會長及香港收藏家協會名譽顧問。   　　著有：  　　《圖片香港貨幣》  　　《港島街道百年》  　　《九龍街道百年》  　　《新界街道百年》  　　《香江知味︰香港的早期飲食場所》  　　《消失中的城市建築 — 香港歷史圖像精選1880s-1990s》  　　《百年香港華人娛樂》  　　《百年香港慶典盛事》  　　《百年香港分區圖賞》  　　《此時彼刻︰中西區百年繁華》  　　《此時彼刻︰港島東百年變遷》  　　《默默

向上游 — 香港五十年代社會影像》  　　《幾許風雨 — 香港早期社會影像1911-1950》  　　《順流逆流 — 香港近代社會影像1960-1985》  　　《香港華洋行業百年 — 貿易與金融篇》  　　《香港華洋行業百年 — 飲食與娛樂篇》  　　《香港華洋行業百年 — 工業與服務業篇》  　　《觸景生情 — 幾代香港人的生活記憶》  　　《香港城區發展百年》  　　《錢路漫漫 — 香港近代財經市場見聞錄》  　　《香港歷史考察之旅︰港島區》  　　《香港歷史考察之旅︰九龍區》等。 序 ..................................................

......................................................2  第一章 戰雲密佈下的香港（1937-1941 年）.................4  第二章 攻防戰時期的香港（1941 年 12 月）.............. 22  第三章 日軍統治階層.................................................................. 52  第四章 兩華會與華人代表....................................................... 58  第

五章 區政......................................................................................... 60  第六章 人口政策與遣返措施................................................. 66  第七章 外國人與戰俘.................................................................. 78  第八章 法律...............................................

.......................................... 86  第九章 治安與警政........................................................................ 90  第十章 房屋政策.............................................................................. 97  第十一章 日化建築...................................................................

.........102  第十二章 擴建機場............................................................................110  第十三章 日化政策、教育與宗教.........................................120  第十四章 金融與銀行業................................................................146  第十五章 工商業...............................................

..................................161  第十六章 糧油食品與物資..........................................................173  第十七章 餐廳食肆............................................................................194  第十八章 能源與水務......................................................................205  第十九章 交通工具..

..........................................................................216  第二十章 通訊與傳媒......................................................................250  第二十一章 醫療衛生與慈善..........................................................267  第二十二章 消閒娛樂與競馬...............................................

...........283  第二十三章 盟軍空襲............................................................................312  第二十四章 日據時期的結束..........................................................320  第二十五章 香港重光（1945 年）.................................................330  第二十六章 和平後的香港（1946-1948 年）....................

....342  參考資料 ...................................................................................................365  鳴謝 ...................................................................................................365 序   　　在下的父母親於1930 年代由內地「走難」來到香港這「埠頭地」「搵食」（討生活），各自經歷「日本仔打到嚟」的三年零八個月，以至和平後的相識

及生兒育女，在下這名「戰後嬰兒」亦隨告誕生。   　　1950 年代，舉家不時步行往灣仔探親及品茗，每經過大佛口皇后大道東山段的數座防空洞時，雙親便會細說每逢敵機轟炸，或防空警號響起時，市民慌忙湧往避難的情景；亦提到盟軍戰機轟炸修頓球場一帶，多人傷亡的慘狀。   　　整段淪陷時期，父母均在香港生活，當年為傭工的母親憶述電車停駛時，因工作的需要，曾徒步來回中環與筲箕灣之間的苦況，還不時要掉頭或繞道，避開持着刺刀站崗的日本哨兵，以免動輒得咎而被饗以巨靈之掌或罰站等。   　　在當時，不餓死、不被「拉難民」而遭遣返內地，年輕女士不被強拉往駱克道「聚樂區」作「花姑娘」（娼妓）的，已屬萬幸。   　　令

人聽來「毛骨悚然」的，是被棄於街頭的屍體，旋即被割去股髀、臂肉以至臉龐的肌肉，煮食充飢的描述。因當時的米糧價格飛漲而且短缺，導致不少人餓死，是「屎唔臭都要食」的災難境況。由於用作燃料的柴薪缺乏，用四塊半牀板組裝而成的棺木（稱為「四塊半」或「四方竇」）為逝世者入殮，已屬「風光大葬」。   　　父母也經常提及，東華醫院在日據期間，仍照樣提供婦產、救傷、贈醫施藥、收容垂死者，以至殮葬的服務，不啻是萬家生佛、功德無量。   　　在下踏入社會後，有機會得以聆聽眾多，尤其是金融行業的老前輩，細說當時的生活點滴。在他們的友儕中，有任憲查及密偵，為日軍作倀以欺壓同胞者；亦有囤積短缺日用品或糧食以圖利者，被稱為

「發國難財」。   　　當時，有不少名為「走單幫」者，單人匹馬帶運物資往內地脫售以圖利。一位女長者告訴在下，她曾數次穿着及攜帶多件故衣，「走單幫」（多段路程為步行）往千里迢迢的韶關售賣，獲利以供一家溫飽。   　　南北行入口米商陳卓堅先生曾述及，他們不愁米糧，但其他物資則短缺。當年，一罐「孟山都牌」糖精，可換唐樓一幢。   　　當時，一幢唐樓的價值，為黃金三至四両不等。一両黃金的價格，由開戰前的港幣220 元，暴升至淪陷後期的70 萬元（軍票17 、18 萬円）。若干位精明的珠寶金飾商人，用他們估計會淪為廢紙的軍票，大舉收購金飾和珠鑽玉器，於和平後成為富商。 上述的幸運兒僅為鳳毛麟角的少數，大

部分普羅市民在日軍的鐵蹄下，過着默默吃苦、朝不保夕的生活。   　　為了對這段日據時期的香港社會，以及市民的日常生活作進一步的了解，在下於十多年前，在香港大學圖書館翻閱多份1930 至1940 年代的《華僑日報》、《星島日報》、《華字日報》及《香島日報》，將當時的大事記、社會和民生等資料，分門別類地編排、記錄，冀能重組香港當時的面貌。2006 年，承蒙香港大學美術博物館的邀約，編寫了一本《香江冷月——香港的日治時代》之拙著，並在該館舉行了一個主題相同的圖片展。   　　數月前，蒙商務印書館邀約，編寫一本日據時期香港的拙著，在舊版本《香江冷月》的基礎上作出調整和修改，添上若干新資料和多幅新照片及

圖像，並增加了日據「之前」及「之後」的章節，期望可以將1937 年至1948 年「戰雲密佈」、「災難冷月」以及「和平安穩」的香港不同時間的社會面貌，作一個粗淺的敍述。   　　在此要特別鳴謝提供多幅新照片、圖像及資料的許日彤先生、吳貴龍先生，以及借用日本「每日新聞社」照片的香港歷史博物館，使這本新拙著生色不少。衷心感激！   鄭寶鴻 謹識 2020 年6 月

善遞饅頭【獨家簽名版】

為了解決東華球場餐廳的問題，作者孫梓評 這樣論述：

你像蜜一樣緩慢注入／身體的縫線於是無法負荷 　　善遞饅頭，sentimental諧音：傷感，剛好是整本詩的伏流。 　　此為孫梓評第四本詩集，收錄2003年至2012年詩作集結，以流年編排，有別於上一冊《你不在那兒》的短詩型式，啣接自《法蘭克學派》後的長、短詩作，短僅三行，長則百行。藉由偶爾凜冽，偶爾幽默，有時敘事，有時寫生的殊異風格，暴露不知如何對他人訴說的心室風景。細究傷感之所從來，並非因為時間流逝，而是，日子總不可避免地逝去了，在那當然之中，是否也有什麼原可避免的傷害靜靜發生？ 　　好好過日子，就像「善遞饅頭」。 　　我認為孫梓評超前的氛圍，是將原本無可掌握的靈視，藉由字詞本身的氤

氳，將其物質性（字音、字義、字形等）揮發到極致，以實現的。那些專屬當代的字彙，怎會沒有社會意識呢？每首詩每個字都在與這個島嶼此時代喊話互動，指涉匯流無數的文本海洋；唯讀者可能或被酷炫的節奏韻腳所欺騙，或被甜美趣味的技藝所遮蔽，而無從覺察。在那些幽深的無法理解的跳躍之間支撐著的是怎樣的張力？可能就是那意義潛藏之所在了。——詩人 鯨向海 　　孫梓評是用火製冰的人，用感應熱烈的直覺，寫出能瓦解文字表面張力的詩。——詩人 湖南蟲 名人推薦 　　鯨向海專序推薦 作者簡介 孫梓評 　　一九七六年生。東吳大學中文系，東華大學創作與英語文學研究所畢業。 　　著有詩集《如果敵人來了》、《法蘭克學派

》、《你不在那兒》、《善遞饅頭》。 　　散文集《甜鋼琴》、《除以一》、《知影》。 　　短篇小說集《星星遊樂場》、《女館》。 　　長篇小說《男身》、《傷心童話》。 　　軍旅劄記《綠色遊牧民族》。 　　以台灣經典文學作品為經緯所寫成的報導文學《飛翔之島》。 　　為已故版畫家蔡宏達作傳：《打開火盒子》。 　　另有童書與少年小說《花開了》、《爺爺泡的茶》、《星星壞掉了》、《邊邊》等四冊。 　　與香港插畫家bubi合作圖文書《我愛樹仔》。 　　與吳岱穎合編《生活的證據：國民新詩讀本》。 繪者簡介 郭鑒予 　　一九八二年生，英國愛丁堡大學插畫碩士，作品散見各類型媒體，以及獨立出版刊物。 　　chie

[email protected]；www.chienyukuo.com。 序 夢遊人俱樂部 鯨向海 【2003】 乏術 時間送給夜晚的禮物 夜晚送給鐵塔的禮物 房間送給時間的禮物 【2004】 置身 合成照片 無預警黑夜 你的摺痕和上一個摺痕 我們在星星平原上轉彎 百舌鳥 釋迦模擬 晴日煙火 黑鏡 愛上地下停車場 遇可疑人物 聽說他問起我 都放棄了 【2005】 性學校 快樂很硬 月亮來的人 安東尼拯救下雨天 嘴裡沒有名字 疑似遺失遭竊的明信片 【2006】 有縫 心兵 生病的刀 我們儘量不交談 荊棘下嚥 關係油漆 【2007】 想像就是侵犯 Glosoli 愛

上雨中藍球場 夜間製冰 使景遷 漸漸 黑眼圈 【2008、2009】 爛人 硬地（種音樂） 青春騎士 親愛的鬼 惡日 夢遊人俱樂部 空旅行 在別人的愛情裡 神都知道我們的祕密 你們 沒有詩也沒有關係 【2010】 謝謝關心此事 【2011】 分類作業 甜蜜生活 【2012】 午後的發生 暴力的幸運 推薦序 夢遊人俱樂部（節錄） 鯨向海      　　孫梓評散文作品的基底是優雅，然而，孫梓評的詩並非完全等於散文，他的詩還有優雅之外的什麼。譬如，孫梓評是使用雙關語諧（近）音字的愛好者（他曾在第三本詩集裡發明了「心寂如墳」這類驚人成語），此詩集最後一組詩〈暴力的幸運〉：「你是靜靜小湖泊

／我鹿過／揭穿一些苔痕」也十分慧黠地指「路」為「鹿」，竟獸身成動詞。諧音雙關本來就有點「暴力」，強迫更動字詞慣性原意，將其改頭換面，卻又讓人一眼認出受害者的樣貌，因此常常「幸運」地帶來中獎般的精準效果。又如寫〈遇可疑人物〉，最後卻是：「讓我們祕密扭轉他的臉／像對待一名可移人物般親切」——本色天真的孫梓評簡直是個好奇寶寶，拚命移動了宇宙裡可以懷疑的事物。     　　他還是個冷面笑匠。〈空旅行〉這首詩裡開頭便說：「舊金山很舊嗎，上海是哪一座海？」通篇籠罩於對各個地名令人發噱的不斷質疑之中：「鹿特丹有鹿嗎，慕尼黑是哪一種黑？」解構了時下對「旅行」的概念。甚至把這些地名異化成為品牌與物慾：「我坐在挪

威的森林，靠窗／翻開手中的里斯本／喝著牙買加」，微微嘲諷了這個消費時代的惡習。他也在貌似正常的詩中突然表明：「恐怕我將來不及向你坦承／我如何殘酷花朵／或者也曾淪為一盤醬油」。如此突梯滑稽的意象，讀完讓人果然忍俊不住抱怨「幹嘛醬」。他嘗說：「神祕一直沒來，神祕就成為了便祕。」他的詩句就是這樣在神祕之中大搞便祕，噗哧好笑吧。     　　孫梓評也比一般寫詩者更重視標點符號的運用。他詩中屢屢出現大量使用冒號的技法：「這些都：／被放棄了。」「在此之前：／陽光巡邏彼此的眼」「在此之後：／晨間的藍撫摸疲憊的窗」「用最靜默的喉嚨大喊：愛」等等等，冒號是潛台詞的欲言又止，承接的卻是一種結果宣布，答案揭曉之快感

。     　　其「不避韻」，趣味搞笑，諧音雙關與顛覆標點符號的等等技法，皆間接反應了當代日常正悄悄進行的詩意革命。孫梓評努力把這些一向被視為油滑平庸的雕蟲小技提升到詩學的層次，非僅玩玩而已。很少人把孫梓評拿來和唐捐或楊佳嫻比較，但他們確實都是中文系的（驚）。楊佳嫻和唐捐當然都是各自有所突破的學院詩人，孫梓評也不遑多讓。身為副刊編輯守門人原本應像是「真正的警察」，明辨許多文學上的正義；但他寫起詩來卻如同「業餘的罪犯」，尺度很大，忍不住就會出手搞破壞。這種反差簡直就是白天當警察，黃昏之後即變身為夜賊。另一個反映當代詩意的特色是：他的詩風一向裝置著大量物體，這本詩集也不例外。如「幾款甜美的礦物與黎

明」這樣簡單一句，輕巧改變了事物的性質，將抽象具體化。這樣的甜美是繁複的。「幾款」又有商品的意味。這些礦物與黎明是同一個品牌的事物呢。乃是神的製造了。他的詩就是這樣充盈著當代物質的精神狀態，彷彿專門收集那些物體的魂魄入詩。甚至乾脆大聲宣布：「我們終於也可以用物質互相安慰了」。從舊時代的眼光來讀，你當然可以說是一種反諷，不過我有時也懷疑他是認真的。 　　「壞掉了。」善於理解物的孫梓評，對於物體的各種故障狀態因此特別感傷：「雲朵是已逝去靈魂的形狀」；時常哀悼對那些壞掉的事情的無能為力：「煙火是天空唯一的剩餘∕晴朗過度使用」。相對於我個人物質生活的貧乏，孫梓評猶如一個帝王，他的聖諭是這樣的：「總會

再度織起的──織物般的我們∕離別後各自拖曳遙遠的線」。熟知許多特色的唱片光碟，奇妙的甜食飲料，材質美好的衣服鞋襪，他收集各式各樣的杯子，知道哪裡有適當的停車位，哪有可以去的餐廳與海岸，飽漲著對此世界的各類知識，既懂無印良品也懂紀念品，同時理解品牌與沒品。他的三首禮物詩：〈時間送給夜晚的禮物〉，〈夜晚送給鐵塔的禮物〉，〈房間送給時間的禮物〉可看出他在抽象概念之間遞送物體，或者物體本身之抽象化的敏銳靈光。所以他要我們「聆聽時間體內的金屬性」，並指出「你的沉默是金∕我的微笑是銀∕在計時器裡彼此祕密撞擊」；至於「她按下熟悉的號碼∕把自己傳真給遠方的花園」這種把人體物化的做法，是他與此時代的物共存的藝術

吧。他因此發現了「樹木和麻木一起∕尖叫的圓」，相信「安東尼」能夠「拯救句點，一鍋冷湯∕沒有保存期限的下雨天。」在〈夜間製冰〉這首詩裡表示：「堅固的友善∕是儲冰式空調系統」。他問「你是否仍懷念某人∕牢記某一杯熱茶的下午」，彷彿用物體的瀰漫擴散來取代人與時間；「他不是沒有信仰∕神，是他的隱藏檔」，這是他發明的雲端科技了。 　　他更是熱愛為萬物命名的人：「鹿面女孩」、「關係油漆」、「惡日」、「一種稱之為快樂的科學」、「遼闊的色情」、「海邊警局」、「寓言式嘶吼」、「一次性雲朵」……他夢遊的國境到處是稀奇古怪的新品種。他也偏愛扭轉、突變物件的狀態：「甜蜜的罪」、「生病的刀」、「沉默的湯匙般的擁抱」、「

指間彈奏的菸灰般的鍵」、「一個人靜靜歡呼的午夜球隊」、「鋒利的預感」、「後設的甜」、「波動的廢棄物」等等。此類名詞與形容詞的發明，並非只是記憶中素材的聯想，而更有創造性的思維，超越性之觀念。更不用說他「飛機莽撞過雲」或「等待一聲遙遠的霧笛∕輕輕割破海峽」所捕捉到的奇妙動詞了（這樣討論下去可能沒完沒了，在此打住）。或者有人質疑，這些創意算是個人遊戲嗎？我認為孫梓評超前的氛圍，是將原本無可掌握的靈視，藉由字詞本身的氤氳，將其物質性（字音、字義、字形等）揮發到極致，以實現的。那些專屬當代的字彙，怎會沒有社會意識呢？每首詩每個字都在與這個島嶼此時代喊話互動，指涉匯流無數的文本海洋；唯讀者可能或被酷炫的

節奏韻腳所欺騙，或被甜美趣味的技藝所遮蔽，而無從覺察。在那些幽深的無法理解的跳躍之間支撐著的是怎樣的張力？可能就是那意義潛藏之所在了。     　　以上可知孫梓評有命名癖，冒號癖，諧音癖，押韻癖，冷笑癖，也有戀物癖……他喜歡總結說：「我一定是有病的。」老覺得自己一定有病，也太有病識感(insight)了吧，他應該還有「覺得自己有病」的癖。我在醫院裡工作，屢屢遭遇那種試著說服我自己沒病的患者，難怪孫梓評不需要住院，因為他完全知道自己是有病的，那麼，他是怎樣治療自己的呢？     　　曾經有個同為創作者的朋友在線上問孫梓評：「你為何喜歡文學創作？」孫梓評淡定答：「我沒有喜歡文學創作啊。」對方只好說

聲：「真是失敬了。」然後匆匆結束了話題。孫梓評如此徹底遠離詩學傳統，古典氛圍，他只是不贊成把詩當成信仰吧。雖然著作繁多，他強調自己更喜歡閱讀，睡覺，吃飯，聽音樂與看電影——或許不過是想逃避「創作對他來說確實不是最愉快的，但卻又明明是他最擅長的」之窘境？此其中許多的猶豫與矛盾，孫梓評的姿態是擺很低的，他寫作的領域雖強大地橫跨小說散文與詩，但他仍難免偶爾示弱，悲觀，感到厭煩與徒勞。讚美他時，他會虛虛地說：「我不長進的人生，也只能藉此得寸進尺了」。〈夢遊人小抄〉（他第二本詩集的另一首詩）上都是這樣記載的嗎？在夢中善遞饅頭（sentimental）地率千軍萬馬，統馭另一世界，乃百尺竿頭，咫尺天涯之王，

卻總是知道如何「沉默地對彼此尖叫」，從同一個枕頭上醒來面對現實：那數著饅頭（物）遞嬗的日子。 　　且讀他二〇一二年收入詩集唯二的兩首詩之一： 　　山谷懷憂的午後 　　相思樹警戒 　　溪的傷口乾涸 　　身體適合被穿越 　　因為 霧是沒有道路的 　　真的沒有道路了嗎？孫梓評正式邀請讀者們加入他的夢遊人俱樂部。 〈在別人的愛情裡〉 你是否仍懷念某人牢記某一杯熱茶的下午一再複習一雙鞋的身世以為他住在記憶窄巷某弄某號某樓沒有搬離過。供你任性召喚每一次，都復原如同最初儲存的樣子 你是否喜歡那份懷念像一片寒天裡最後的葉子準確墜落。配合一次不嚴重的歎息而地球的鐘面上當你啟動倒退的敘述其實某人正往另

一處移動 某人正喝一杯新的茶，戴一副新的眼鏡。搭乘某班次前往陌生的餐點（哦這不具任何控訴氣味）只是某人與新同伴們一齊進行新動作：他離開了你的書頁擦去了那一行成功脫離你所儲存的各種檔案類型 就像你們會分別參與同一個電視節目前前後後使用同一場電影在同一個深夜被同一本雜誌裡的同一段報導字眼觸摸闔上夜，一個睡去一個失眠在一個季節之後偶然印證以上的一切 竟然沒有一點異味或，眼淚 你是否竟仍以為其實應該是你跟某人一起出發，抵達，拍照留念親密地在月光與大象旁邊使用較為害羞的稱謂或者早該如新同伴般易撕不黏，沒有習慣性存檔的壞病 反正（同一部）電影裡有你們要的遠方錯過的時代，都有最政治正確的故事──他們免於衰老

，免於製造後果免於在一個微涼的夜發現某人只能稱為某人因為在同一秒他正移動往另一處戴一副新的眼鏡，喝一杯新的冷茶 反正散場時分，你們都能在別人的愛情裡找到自己的愛情 〈分類作業〉 我們派最美的人偷東西我們派強壯的人從樓頂墜落我們派幽默的人默誦哀歌我們派青春的人接受囚禁我們派傷心的人傷害別人我們派貧窮的人善待貧窮我們派憤怒的人邏輯重考我們派有空的人吃糖果我們派真正的人重生

當地民眾對節慶活動的服務品質重視度、滿意度及忠誠度關係之研究-以2021新竹光臨藝術節光雕展演為例

為了解決東華球場餐廳的問題，作者周裕紋 這樣論述：

本研究以2021新竹市光臨藝術節光雕展演活動為研究主題，以參與光臨藝術節的當地民眾為研究對象，對活動的服務品質重視度、滿意度、IPA與忠誠度之間的關係進行研究，期望對新竹市的觀光節慶活動特性有更深入的瞭解。故本研究之目的包括：一、瞭解光臨藝術節光雕展演遊客基本資料、旅遊特性、服務品質重視度與滿意度與忠誠度。二、瞭解遊客屬性及旅遊特性與衡量構面之差異性。三、瞭解遊客行前期望與實際體驗之 I.P.A.。四、瞭解遊客行前期望、實際體驗與忠誠度之相關程度。 本研究採問卷調查法，以「2021新竹市光臨藝術節光雕展演該節慶活動的服務品質重視度、滿意度與忠誠度」問卷為研究工具，並以當地民眾的

遊客為研究對象，共計回收有效問卷445份。本研究藉由信度與效度分析、敘述性統計分析、T 檢定、單因子變異數分析、相關分析之研究，了解當地參與民眾對該活動的看法及其價值，並進而提出相關建議供主辦單位未來規劃節慶活動之參考。 本研究之結論：一、當地民眾對服務品質重視度、滿意度、忠誠度均屬於「滿意」程度。二、遊客屬性中的性別和年齡對部分構面之某些衡量變項有顯著差異；其餘皆無顯著差異。旅遊特性中除停留時間所有構面的衡量變項有顯著差異外，其餘皆為部分有顯著差異。三、I.P.A.分析得知遊客最滿意於燈光效果、環境清潔、提供節目資訊、安全設施程度及整體評價；而交通管制與便利性、路線清楚與否、公廁數量與

衛生、參觀動線明確、環境設施及場地規劃為最需要改善之關鍵項目。四、相關分析得知各自變項與各依變項兩兩之間均為有顯著性高度或中度正相關。關 鍵 詞：節慶活動、服務品質、重視度、滿意度、IPA、忠誠度