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以DEMATEL探討澎湖婚宴辦桌意願之關鍵因素

為了解決現代汽車評價venue的問題，作者高慧書 這樣論述：

中文摘要 I英文摘要 II誌　謝 IV目 錄 VI表目錄 VIII圖目錄 XI第一章 緒論 11.1 研究背景與動機 11.2 研究目的 81.3 研究範圍與對象 81.4 研究流程 91.5 論文結構 10第二章 文獻探討 112.1 辦桌 112.2 婚宴 142.3 澎湖婚宴辦桌現況 182.4 辦桌宴客因素探討 222.5 影響澎湖婚宴辦桌意願評估準則 262.6 DEMATEL與DANP 28第三章 研究方法 343.1 研究架構 353.2 研究工具 363.3 DEMATEL運算過程 403.4 DANP運算過程 42第四章 分析與驗

證 444.1 DEMATEL實證分析—專家問卷 444.2 DEMATEL實證分析—消費者問卷 654.3 DANP實證分析 854.4 討論 88第五章 結論與建議 955.1 研究結論 955.2 研究建議 985.3 研究限制 1025.4 後續研究之建議 103參考文獻 104附錄一 初步架構之構面與準則意見表 119附錄二 DEMATEL問卷(專家) 120附錄三 DEMATEL問卷(消費者) 126

利用層級分析法進行新娘髮型設計因素之探討

為了解決現代汽車評價venue的問題，作者王雅君 這樣論述：

台灣邁向創意與技術高值化的經濟發展，流行美學設計成為未來精緻型服務業的基石，使得美容美髮產業呈現蓬勃發展的趨勢，隨著潮流的變化，新娘髮妝造型呈現多元化的面貌。目前台灣婚禮流程中，新娘的裝扮也列入新人考量的重要項目之一。舉凡新人拍婚紗、訂婚、結婚、歸寧等場合，都須要仔細的打理，設計出專屬的新娘髮妝造型，新人考量造型師的口碑、服務、專業性等，造型師考量顧客的需求、條件、特質等，眾多的考量因素，添增了評估選擇的複雜度與抉擇的挑戰性。有鑑於此，本研究旨在建構一套新娘髮型設計因素評估模式，以提供消費者參考依據及新娘祕書實務運用。本研究第一階段：以KJ法進行歸納研究，進而建立新娘髮型評估方案；第二階段：

以修正式德菲法，讓專家共同決策，建立新娘髮型設計因素評估架構與準則：第三階段：利用層級分析法(Analytic Hierarchy Process; AHP)建立一套新娘髮型設計因素評估模式，並排序替選方案；第四階段：以決策評選方案評選出最佳新娘髮型而應用於新娘髮型設計實務運用。研究結果顯示選擇最佳新娘髮型設計方案的主要評估準則共四項，其權重大小依序為個人背景(0.321)、外在條件(0.286)、使用時機與場地(0.249)及服裝與配件(0.144)；次要評估準則共二十項，其權重大小大於平均權重(0.05)共七項，依序為個人喜好(0.121)、拍照訂婚結婚歸寧(0.093)、臉型與額頭高度(

0.091)、個人特質(0.090)、迎娶進場敬酒送客(0.082)、禮服風格(0.063)、髮色(0.063)。而在評選方案之實務驗證上，應用結果顯示本研究所建構之評估模式與傳統之顧客溝通模式有明顯的差異，兩者事前均需完善的溝通，但依據本研究獲得之權重值，透過評估，便可直接呈現適合消費者之新娘髮型設計方案，以提昇消費者服務品質與顧客滿意度，而具有良好的成效；除了得到消費者滿意的評價，更讓新娘祕書準確和快速地完成新娘髮型設計，進而達到雙贏。本研究所建立之新娘髮型設計因素評估模式可提供台灣新娘祕書一套客觀、有效的方式來選擇最合適的新娘髮型，以強化新娘祕書之競爭優勢。