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帝國記憶：東方霸權的崛起與落幕，一部橫跨千年的亞洲帝國史

為了解決1501白的問題，作者吉姆．馬賽羅 這樣論述：

從高棉帝國崛起到日本帝國殞落， 亞洲七大帝國的興衰起落。   由世界知名傑出學者組成撰述團隊， 仔細審視亞洲七大帝國在形塑當今世界文明過程中發揮的關鍵作用。 曾經雄霸一方的亞洲，是否可能再次偉大？   　　◎ 9–20世紀的亞洲七大帝國： 　　蒙古帝國（1206–1405） 　　中國大明王朝（1368–1644） 　　高棉帝國（802–1566）  　　鄂圖曼帝國（1281–1922） 　　波斯薩非王朝（1501–1722） 　　印度蒙兀兒帝國（1526–1858）  　　明治維新後的日本帝國（1868–1945）   　　過去千年以來，亞洲是好幾個強大帝國的發源地，與歐洲互動頻繁，雙方勢

均力敵。 　　曾經引領世界發展數百年的亞洲各大帝國，如何興起、為何沒落，對全球帶來哪些重大影響？ 　　隨著亞洲重新崛起，它們的遺產又將如何塑造亞洲大陸的未來？   　　由開啟近代的十六世紀開始算起，西方歷史一直將歐洲擺在世界政治、經濟以及文化發展動能的中心位置。但是早在歐洲強權勢力開始蠶食鯨吞東方以前，亞洲本身就是好幾個大帝國的發源地。其中有些帝國威名顯赫，例如蒙古帝國、鄂圖曼帝國，至今仍被世人津津樂道。   　　《帝國記憶》橫跨亞洲大陸的廣袤地帶，栩栩如生地重現了過往千年的歷史：從九世紀初東南亞的高棉帝國到一九四五年日本帝國霸業的終結。書中說明這些亞洲帝國如何主導全球的地緣政治，並且對歐洲國

家形成挑戰（而非歐洲強權主導世界），同時搭配地圖、大事年表與插圖，為那些造就歷史的人物、事件和其影響，提供了深具說服力的洞見。   本書特色   　　★由世界知名學者組成撰述團隊，包含多位當代傑出藝術史和歷史專家。 　　★分析亞洲帝國的雄圖霸業，並聚焦在文化和開創層面。 　　★以七大章節分述亞洲七大帝國，說理明晰，立論精闢。 　　★搭配地圖、大事年表時間線和插圖作為解說，清晰易懂。 　　★收錄精美彩圖，領略亞洲帝國珍貴的文化遺產，賞心悅目。 　 專業推薦   　　孔令偉（中央研究院歷史語言研究所助研究員） 　　江懷哲（東亞政經專家、《現代菲律賓政治的起源》作者） 　　林慈淑（東吳大學歷史系教授

、歷史教學學會理事長） 　　陳鴻瑜（國立政治大學歷史系名譽教授） 　　葉高樹（國立臺灣師範大學歷史學系教授兼系主任） 　　蔣竹山（國立中央大學歷史學研究所副教授兼所長） 　　 媒體讚譽   　　直截了當，引人入勝……是一部對於迷人主題詳盡可靠又趣味橫生的介紹。——《地理雜誌》（Geographical Magazine）   　　充滿激情……作者群超越學術，對亞洲各大帝國進行了豐富詳實的審視與回顧。——《牛津時報》（The Oxford Times）   　　插圖精美……生動而好讀易懂。——Asian Lite

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中部某區域教學醫院糖尿病患外食原則之認知與行為研究

為了解決1501白的問題，作者林靜琴 這樣論述：

隨著社會變遷，外食人口逐年增加，糖尿病患亦是，複雜的外食更增加糖尿病患飲食控制的困難度。本研究旨在瞭解糖尿病患外食原則之認知與行為現況及其相關因素。 本研究採量化研究之問卷調查法，以中部某區域教學醫院糖尿病患為研究母群體，依等距抽樣法抽出樣本逐一訪談完成問卷，總計調查362人。研究工具使用自擬「糖尿病患的外食原則」認知與行為之調查問卷。問卷調查所得資料以SPSS 22.0 for Windows 版電腦套裝軟體進行統計分析，並詮釋研究發現。 研究結果發現：一、認知得分：1.以份量掌控向度較差；2.個人特性中之性別、年齡、教育程度、職業、婚姻、發病年數對外食原則認知總分有顯

著影響。二、行為得分：1.以份量掌控向度較差；2.個人特性中之性別、衛教次數、飲食喜好及外在環境之常見店家飲食侷限對外食原則行為總分有顯著影響。三、影響外食原則行為的解釋因子：個人特性中之飲食喜好、性別、衛教次數及外在環境中之常見店家飲食侷限與份量掌控認知向度及多食高纖認知向度。 本研究結果可做為未來衛教糖尿病患外食原則因應策略之參考，及政策持續推動創造支持性環境的支持點。

漫遊歐洲一千年：從11世紀到20世紀，改變人類生活的10個人與50件大事(暢銷經典版)

為了解決1501白的問題，作者IanMortimer 這樣論述：

認知的拓展│價值的衡量│文明的解讀│科技的發明│ 超越國度、時空與心靈框架的巨大變革   　　英國皇家歷史學會資深會員、文物協會會員，亞歷山大獎得主，《漫遊中古英格蘭》、《漫遊伊莉莎白女皇的英格蘭》、《漫遊十七世紀古英國》作者伊恩‧莫蒂默，帶你穿越歐洲一千年。   　　印刷術、聖經、聖經翻譯本，哪一樣提升了歐洲的識字率？答案可能超乎想像！ 　　為什麼十五世紀有那麼多的自畫像？這與個體的自覺又有什麼關聯？ 　　戰爭對健康有非常正面的影響？！為了提升作戰實力，世界大戰反而催生了醫療的進步？   　　穿越歐洲一千年   　　這是一趟關於探險、發明、革命

與劇變的旅程，哪十個人、五十件大事，改變了人類的生活？電腦的出現比全民教育更重要嗎？廢除奴隸制比發明電腦更重要嗎？還是發現美洲大陸最重要？是行動電話、冷凍食品、避孕方法，還是時鐘、槍支、印刷書籍的出現，改變人類的生活呢？   　　十一世紀，興建城堡、抵禦維京人、教會的擴張，都與征服和戰爭的威脅緊密相關；十二世紀，人口擴張與食物供給有關，醫藥和法律的改變與疾病和戰爭有關；到了十三世紀，金錢出現了，人們盡其所能避免財務損失；而十六世紀的探險家、十七世紀的中產階級、十八世紀的農業改革者，與十九世紀的工業家，無不受到發財夢的驅使；在二十世紀，商人將個人致富轉換成藝術，運用世界各地的資產玩著大富

翁遊戲。因此，過去一千年改變人類生活的主要力量是：氣候及其對食物供應的影響、安全的需求、害怕疾病，以及個人致富的慾望。   　　帶來改變的，不一定是偉人或最偉大的發明，但卻織就了這千年來的歐洲時空樣貌。   好評推薦 　　 　　一致好評 　　《衛報》《華盛頓郵報》《泰晤士報》《出版人週刊》《圖書館期刊》《每日電訊報》 　　《文學評論》《獨立報》《週日郵報》《每日快訊》   　　莫蒂默獨創的書寫風格，是我們這個時代卓越的作品。──《泰晤士報》（The Times） 　　充滿驚喜！會讓你不忍釋卷！──《圖書館期刊》（Library Journal） 　

　本書讓你領悟不同時代人的心靈。──《華盛頓郵報》（The Washington Post） 　　感人的成就！莫蒂默引領讀者清晰見識千年來的人類生活。──《出版人週刊》（Publishers Weekly） 　　繼《坎特伯里故事集》之後，最有趣的歐洲生活記述。──《衛報》（The Guardian） 　　以文學之筆，生動描繪千年來的眾生相。──《每日電訊報》（Daily Telegraph） 　　迷人的作品！──《文學評論》（Literary Review）