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鳳梨取莖之研究

為了解決Cayenne 955的問題，作者康育豪 這樣論述：

現今針對更新整地鳳梨田時，大部分皆應用曳引機附掛迴轉犁，先將鳳梨植株打碎於田間，或用挖土機將鳳梨植株挖掘後埋入土內，待鳳梨莖葉腐爛後再次進行整地，此處理方式皆將鳳梨植株作為肥料用途之作業方式，若欲取鳳梨莖之作業方式，目前仍用人工去葉，或有人使用背負式割草機，先將鳳梨葉切除，再用人工挖掘植株，因此，傳統作業方式費時耗力，將直接影響生技公司所需鳳梨莖的原料成本。本研究即在於研發一台具有去葉取莖作業功能之鳳梨高架專用機，其中去葉取莖作業過程可分為去葉、脫葉及去(削)皮等步驟，而本研究主要目標在於去葉及脫葉作業方面之試驗、分析與探討，並對整合去(削)皮方面之探討與敘述其關聯性，期盼此機之研發能提供業

者與農民應用。本鳳梨高架專用機研製前，依鳳梨田間行株距尺寸及田間調查鳳梨植株物性之結果與數據，現已開發一台長470cm × 寬167cm × 高232cm高架搬運機、附掛前置式去葉機構及脫葉機構，而去(削)皮作業則仍使用人工削皮，其中去葉機構係由皮帶式離合器、鏈輪組、傳動齒輪箱、兩組水平前切刀、一組縱向切刀、兩組油壓缸及其他元件與機體所組成；脫葉機構(含有去皮功能)則由空壓機、氣壓缸與擠壓頭、具圓形刃口基座、手動控制閥開關、氣壓管及其機體所構成。經試驗、統計及分析後，以切割高度為35 cm 及0.56 m/s行進速度之條件下，其去葉率 53.40% 為最高，且35 cm去葉率優於45 cm去葉

率優於55 cm去葉率;去葉後再進行脫葉之脫葉率，在不同切割高度及行走速度下，則55 cm脫葉率優於45cm脫葉率優於35 cm脫葉率，此顯示去葉率與脫葉率係成反比之關係;在三種不同切割高度及6種不同行走速度下，其脫葉率均值為83%；以216鳳梨株試驗樣本數之整株去葉廢棄率平均值為88.49%，且鳳梨廢棄物回收率平均值為10.13%。