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異國料理：學做世界美食的第一本書(全新增訂版)

為了解決新莊翰品的問題，作者蔡萬利,黃寶元,林聖哲,郭泰王,楊勝凱,羅世超 這樣論述：

　　普羅旺斯香草雞、米蘭香烤芥末豬排、威靈頓牛排、菲律賓鐵板月見豬、越南咖哩雞、馬來肉骨茶⋯⋯涵括77道中西美食料理，詳細的材料圖說與料理過程完整的呈現，6大學界、業界名師主廚美味示範，    　　讓喜歡異國風味的你，輕鬆就能學會最道地的異國美食料理。

新莊翰品進入發燒排行的影片

國內跆拳道館經營模式與創新之研究-以臺北市為例

為了解決新莊翰品的問題，作者黃永偉 這樣論述：

本研究旨在探討國內跆拳道館的產業發展環境及營運現況，並探討跆拳道館的經營模式與創新管理策略，運用文獻分析及半結構式訪談法。以Osterwalder與 Pigneur提出的經營模式畫布 (Business Model Canvas) 作為理論基礎，其中價值主張、配銷通路、顧客關係、顧客區隔、關鍵活動、關鍵夥伴、關鍵資源、成本結構、收入模式等九大構面以及創新管理中策略創新、組織創新、行銷創新、市場創新、產品與服務創新、方法創新、環境設備創新，七個構面擬定訪談大綱，據以探討國內跆拳道館的經營模式與創新管理。所得結論如下：一、跆拳道館的經營理念上較為傳統，大都為武藝技能及道德的傳承。大環境而言跆拳道

館的設立已趨於飽和，其招生都偏向中小學為主，少子化因素，故學生數量逐年遞減。他項才藝或其他運動相關業者眾多，導致運動相關業者形成了一定的競爭力。二、跆拳道館經營者將產品導入優化，並提供優質服務，且訴求跆拳道品德，做為該產業特有之理念，跆拳道館拓展能力，善用通路資源，且在提供體驗者人才培育規劃。三、跆拳道館部分具備創新的管理策略及培養組織執行人員應用新式器材設計專業的課程，能使實際付費者感到經營者的用心，並善用亮麗醒目的門面優化跆拳道館的行銷效應。

異國料理

為了解決新莊翰品的問題，作者蔡萬利,黃寶元,林聖哲,郭泰王,楊勝凱,羅世超 這樣論述：

　　工作忙碌的你，沒有時間飛出國大吃美食嗎？ 　　沒關係！！只要擁有了本書，你就不需要特地出國品嚐各國美食嚕。 　　跨足歐、亞、美洲等地區，14個國家，從人文地理、飲食文化、特色食材的介紹，到代表菜餚的實作。循序漸近的敘述架構，配合精美詳實的圖文說明，讓你彷佛親歷一趙異國廚藝的驚奇之旅。  

原住民部落災後重建認知對防災素養影響研究- 以桃芝風災後烏卡蓋部落為例

為了解決新莊翰品的問題，作者吳榮豊 這樣論述：

本研究旨在探討原住民部落災後重建認知對防災素養影響研究：以桃芝風災後烏卡蓋部落重建為例之研究。根據災後重建認知、防災素養相關文獻發展而成「原住民部落災後重建認知對防災素養影響研究」問卷，採用問卷調查法進行資料蒐集。本研究總計發放230份問卷，最後回收有效問卷215份，問卷完成率93.5%。根據統計分析結果，本研究歸納下列研究發現：一、「財務可行性」所指居民認為災後重建認知得分最高，可見財務可行性是影響災後重建認知的重要因素；「防災行為」是原住民認為是防災素養中最重要的項目。二、過半數的烏卡蓋原住民部落居民表示過去沒有協助過救災，也沒有參加過防災知識相關的課程或研習。居民如何獲知當地防災教育訊

息的主要管道，主要仍是以透過鄰里長。有34%的烏卡蓋部落居民未來願意參加烏卡蓋部落的防災教育訓練。三、居民的背景資料與災後重建認知構面及整體變項有部分顯著差異性存在。四、居民防災經驗與意願與災後重建認知構面及整體變項有部分顯著差異性存在。五、居民的背景資料與防災素養構面及整體變項有部分顯著差異性存在。六、居民防災經驗與意願與防災素養構面及整體變項有部分顯著差異性存在。七、居民災後重建認知與防災素養兩變項間有顯著相存在且兩者間都為正相關，可見災後重建認知越高，其對防災素養越重視。八、由迴歸分析結果可以發現災後重建認知正向預測防災素養、「土地適宜性」正向預測防災素養，且災後重建認知是首要影響防災素

養的因素。最後，本研究根據研究結果進行討論，並針對研究發現給予相關建議，期待本研究提供未來在災後重建認知、防災素養相關領域實務與學術參考。