酸雨成分的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

發酵的科學

為了解決酸雨成分的問題，作者中島春紫 這樣論述：

你喜歡發酵食物嗎？ ── 食品科學家的熱門研究課題！美食狂熱者的最愛！養生保健者的必吃食物！── 　　日常生活中，我們熟悉的味增、醬油、清酒、醋、泡菜、優格、麵包等， 　　都是藉由微生物力量所製作而成的發酵食物。 　　不論是當成調味料使用，或者是稍微處理過再送入口中的美味食物， 　　只要事前經過發酵的程序，再平凡不過的食材，也能擁有豐富多變的美味。 　　那什麼是發酵?為什麼發酵食品可以讓食物變得更加美味呢? 　　所謂的「發酵」作用是指微生物為了確保自身的營養分，在經過分解食材蛋白質的過程，藉由胺基酸的游離產生出獨特的風味。而熟悉這樣的發酵轉化作用，不僅是一般民眾可以運用在各種料理或食物

工藝，也可以廣泛地應用在食品科學、生物、化學工業中。本書將由致力於食品微生物學研究的農學博士作者帶你從科學的角度，進入麴霉菌、酵母菌、乳酸菌所建構而成的發酵世界，重新認識由微生物所創造出來的美味！ 　　★微生物的生態與食品的安全性 　　★世界各地的發酵食品＆製作原理 　　★用於發酵食品中的微生物特徵與用途 　　★從食材保鮮概念因應而生的發酵技術 本書特色 　　以清楚易懂、圖文並茂的方式，全方位說明發酵的知識，包括從各種發酵食品的歷史、文化到現在生產技術等，是一本食品科學或從事發酵食品工作者的最佳參考書。

酸雨成分進入發燒排行的影片

中部地區酸沈降現況及管制策略之探討

為了解決酸雨成分的問題，作者趙文燦 這樣論述：

本研究主要探討台中沿海地區濕沉降的化學組成和酸雨管制策略之成效，藉由蒐集分析沙鹿測站之空氣品質資料及量測2002年~2003年台中沿海地區酸雨成分，進而瞭解目前執行之SO2及NOx管制策略之成效。雨水的樣本取自沙鹿測站，採樣期程從2002年5月至2003年4月，總共收集59個有效雨水樣本，主要分析雨水的pH值、Cl-、NO3-、SO4=、Na+、NH4+、K+、Mg2+及Ca2+濃度。 台中沿海地區雨水偏酸性，其加權pH年平均值為4.7，SO4=和NO3-年平均加權濃度分別為42.0及32.2 μeq L-1，與過去（1991年~1999年）台中沿海

地區雨水數據比較，SO4=減少0.5倍，顯示臺中縣政府實施電力業及鋼鐵業加嚴排放標準之管制成效；然NO3-則增加約1.2倍。與東亞國家日本及韓國比較，其SO4=濃度差異甚小，然本地NO3-濃度則分別高出2.1及1.3倍，顯示台中沿海地區雨水中NO3-濃度偏高，可能受到移動性污染源的影響。至於中和物種NH4+及Ca2+年平均加權濃度分別為44.0及15.7 μeq L-1，和台中沿海地區往年相比NH4+亦有偏高之情形。季節性影響方面，冬季時期台灣地區盛行東北季風，在此季風下台中沿海地區雨水SO4=濃度均較其他季節高，除了SO4=之外其他污染物濃度也均有明顯增加，尤以SO4=/NO3-增加較為顯著

。 由相關資料可知SO2之管制成效以固定污染源為主，NOx管制以移動污染源為主，但由於長程輸送主要源自中國大陸，過去數年硫氧化物(SOx)排放量尚持續成長中，因此境外長程輸送的影響可能某種程度抵消台灣地區污染減量的努力，未來欲改善台灣地區酸雨污染，必須從台灣地區本身污染減量與推動或參與兩岸與國際之污染減量協議兩方面著手。並提供就政策、經濟及技術相關層面之減量方向供臺中縣政府參考。

隱形殺手 空汙：面對霧霾、戴奧辛、PM2.5，我們該如何反擊?

為了解決酸雨成分的問題，作者蓋瑞．富勒博士 這樣論述：

★★★★★《自然》(Nature)期刊推薦★★★★★   今日的決定將影響你我未來呼吸的空氣  「每個人平均一天呼吸2萬次，每天吸入1萬公升的空氣；但你吸進去的每一口氣都是毒！」   看空氣汙染如何危害你我的健康、生活與未來 世界衛生組織警告，全球有九成人口生活在空汙超標地區。 全世界每年有700萬人死於空氣汙染，高於糖尿病、愛滋病及車禍的總和。 台灣每57分鐘就有一人死於肺癌，肺癌已連續8年蟬聯國人癌症死因首位。 最新研究也顯示PM2.5不僅提高心臟病、癌症風險，甚至造成肺部永久損傷、縮短預期壽命。 現在呼吸的空氣品質決定著你未來的健康狀況。我們要怎麼因應空污帶來的危害？ 【好評推薦

】 泛科知識公司知識長  鄭國威   「對隱晦危機的精采分析。」----《自然》（Nature）期刊  「因為貪婪而起的醜聞狠狠羞辱了政府和相關企業。富勒在書中展現了非凡的學識及見解。」----約翰．威鐸（John Vidal），前《衛報》（The Guardian）環境新聞編輯  「具體呈現了不採取行動的真實威脅……對每一位家長、老師、關心的公民，和政治人物而言都是一本好書。」----羅西．羅傑斯（Rosie Rogers），「綠色和平」（Greenpeace）政治顧問  「巧妙且迷人地敘述出一場國際危機的歷史、科學、政治始末。及時敲響了捍衛個人和地球健康的一記警鐘。」----賽門．L．路易

斯（Simon L. Lewis），《人類星球》（The Human Planet）紀錄片共同創作人  「引人入勝，深入淺出，又扣人心弦。蓋瑞．富勒的書將大家的注意力放到迫切卻被忽視的問題上。」----馬克．林納斯（Mark Lynas,），《改變世界的６℃》（Six Degrees）作者  「富勒的文字淺顯易懂……他以驚人的細節，講述了一則貨真價實的恐怖故事。」----《文學評論》（Literary Review）雜誌  「這是一本關於空氣污染的精彩作品，作者已經沉浸於相關知識領域長達二十多年。非讀不可！」----賽門．博凱特（Simon Birkett,），「倫敦清淨空氣」（Clean A

ir in London）組織創辦人暨總監  「一本舉足輕重並且令人停不下來的好書，告訴我們如何能『盡一己之力』。」----珍妮．貝茲（Jenny Bates,），「地球之友」（Friends of the Earth）空氣清淨提倡家  「蓋瑞．富勒寫了一本關於空氣污染的好書。他結合了世界級專業知識和記者般的敏銳。每個關心空氣污染和相關氣候變遷的人都應該好好讀這本書。」----詹姆士．多爾頓（James Thornton,），「地球法律事務所」（ClientEarth）慈善組織執行長  「蓋瑞．富勒巧妙地闡述了栩栩如生又令人不安的空氣污染史，以及造成的傷害。任何關心自己呼吸的空氣成分和後果的人

都應該閱讀本書。」----安德魯．麥納德（Andrew Maynard），亞利桑那州立大學社會未來創新學院風險創新實驗室主任  「及時的貢獻，來自一位對主題瞭若指掌且樂於敘述的人。」----理查．布萊克（Richard Black），「能源與氣候情報小組」（Energy & Climate Intelligence Unit）總監  「這本書給了我極大的收穫，內容旁徵博引而且深入淺出……我真心推薦。」----傑克．塔蘭特（Jack Tarrant），《化學世界》（Chemistry World）

硫酸根及重金屬離子在針鐵礦上之競爭與協同吸附平衡

為了解決酸雨成分的問題，作者吳尉鈴 這樣論述：

針鐵礦（Goethite，a-FeO·OH）為一水合鐵氧化物，普遍存在於熱帶及亞熱帶環境土壤中，是土壤中最穩定的（氫）氧化態。基於此特性，本實驗自行合成針鐵礦探討酸雨成分硫酸根與重金屬銅離子於針鐵礦之協同吸附平衡效應。比較各單成分離子及雙成分硫酸根與銅離子共存系統於針鐵礦表面之吸附情形，經由表面電位變化，觀察二者於針鐵礦表面之競爭與協同吸附效應，實驗變因包含溫度、濃度、離子強度、pH值。 結果顯示，針鐵礦對單成分SO42-吸附，符合Langmuir equation，並且隨著水溶液中pH值降低，針鐵礦對SO42-吸附量增加；溫度愈高（15~35℃），愈有利針鐵礦對SO42

-之吸附；本實驗中，35℃、pH 3.0為針鐵礦吸附SO42-的最佳條件。此外，針鐵礦在吸附SO42-時，能將初始pH 4.5~9.5平衡至pH 5.9~7.7區間，於天然環境下具有緩衝效果。 Cu2+在Cu(NO3)2與CuSO4系統下之吸附曲線相似，pH 4.0以下吸附量極低，pH 4.5~5.0之間達到最大吸附量；SO42-的存在，會提高對Cu2+之吸附量；溫度並不影響Cu2+與SO42-於針鐵礦上之吸附平衡。 在不同離子強度下，吸附前後針鐵礦表面電位隨pH之變化，可視為針鐵礦吸附SO42-吸附效果之指標。