台科大在職專班的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

投資人不可不知的經濟指標全圖解：100張圖讀懂經濟指標、判讀景氣走勢、精準掌握投資情勢!

為了解決台科大在職專班的問題，作者張順教 這樣論述：

市面上最完整的經濟指標彙整！ 讓經濟景氣變動瞞不了你， 經濟新聞難不了你！ 最有感的表現方式， 重要指標皆提供近10年的變動走勢圖。 　　台灣GDP成長1%算好還是不好？翻翻圖就知道。 　　本書也方便你比較不同指標間的關係， 　　讓你成為真正的經濟達人！ 　　所有指標來源皆轉成QRCODE，讓你永久隨時取得最新資訊。 本書特色 　　◆讓你對景氣超級有感：重要指標提供過去10年的歷史資料 　　經濟成長率3%是好是壞？產能利用率80%是好是壞？有賴於和過去的比較，如果和過去100年相比，可能會失真，如果只看過去5年又可能都籠罩在同一個景氣循環之內。本書多數指標都提供為期10年的資訊（

有些指標如地下經濟，要找到10年可信的資料有一定的難度），讓你對數字超有感，以後在報上看到失業率高達4%這樣的字眼，你就可以明確的知道，到底算不算高！ 　　◆最齊全的經濟指標入門指南：一本讓你玩遍經濟指標的最佳工具書 　　本書98個指標，提供同時期的走勢圖，你可以觀察各指標在同一時期內的變化，有助你掌握相關因素的變動情況，培養並提升你判斷市場的直覺。你可以觀察過去10年經濟成長或是民間消費支出與股市之間的關係，公債殖利率的走勢和存款準備率有什麼異同，這本書是你玩遍經濟指標的最佳工具。 　　◆清楚的分類方便查詢：從整體經濟到社會福利有系統的說明，以利讀者理解 　　本書除了盡可能的收集完備

的指標外，指標鋪陳的方式也有助於理解。以總體經濟指標為開端，接著是有關市場供給面的產業發展與勞動市場，以及代表市場需求面的個人經濟活動或是個體經濟指標，最後才是屬於代表社會福利的圖騰。所以讀者順著次序研讀，就可以很有系統地了解各種影響投資的經濟指標。 　　◆每個指標附QR Code：手機直接掃描一手掌握過去、有感現在、展望未來 　　本書提供所有指標的資料來源，包括網址及QRCODE，讓你永不煩惱如何跟進最新資訊。

工作不是變魔術：掌握關鍵規劃的7 步驟

為了解決台科大在職專班的問題，作者佛格斯．歐康納 這樣論述：

　　每天疲於奔命，卻績效甚微？　　這是一個工作只會變多、不會變少的時代，　　要有效率完成工作，必須打破迷思，　　改變超浪費的工作習慣！ 　　一接到指令就立刻行動，經常效果不彰，　　超時加班，是最浪費組織資源的工作方式。　　工作不是在變魔術！高效率的核心，不是速度，而是明確清楚的規劃！ 　　這幾句話，你是否也耳熟能詳？　　我們的工作，本來就時常需要扮演「救火隊」。　　你彈性不夠！我們不欣賞不願意臨時調整的態度！　　我們沒有時間規劃了！先做再說。　　做就對了。我不喜歡聽到任何人說「不」這個字！ 　　如果你常常聽到這樣的話，小心，你可能在用最沒有效率的方式工作，你的組織可能是個超浪費組織！ 　　

長期超時加班、多工並進，這些揮汗吃土型的工作法，既無法加速完成工作，更是折損精兵的根源！ 　　三十年打造高效率團隊經驗的超效率歐康納，教你用簡單的7個問題，在展開工作前先釐清目標、做好規劃。 　　只要多做10%的規劃，不論你是帶團隊、在大企業或政府部門工作，都能更有效率、更敏捷地完成工作、達到目標！ 　　拼命超時加班，想讓工作更快完成？　　讓員工同時負責多項專案，真的可以節省成本嗎？　　在不同的專案中調動人力，或不斷地換人處理專案想提升效率？　　超強救火隊的存在，每回都能達成不可能的任務？　　很多緊急的事情，常臨時取消或變調，以因應變動的環境？ 　　當你的組織有以上的現象，其實就是浪費的開始

！這一切都是因為觀念上的錯誤－－不了解工作內容、不做妥善規劃及適當調度，硬著頭皮接下不可能的任務……這些只會造成組織的「超浪費」現象。 　　造成組織發生超浪費現象的五大原因： 　　1.漠視供需本質：就像減肥一樣，有多少工作量就需要多人力來完成，但一般公司只會要求員工多做事，鮮少分析供需是否平衡。 　　2.多工並進：老闆最喜歡這件事──我們花錢請人來做事，最好別讓他們閒著！ 　　3.不了解工作量與工時差別：簡單來講，一場足球賽的工時是 90 分鐘，但工作量可不是 90 分鐘而已。兩支球隊各 11人（共 22 人），加上一位主審、兩位在邊線來回跑的邊審、一位第四裁判員，共是 26 人。再乘以 90

分鐘的時數，便得出 2,340 分鐘的總工時，換算成工作時數，則是 39 人時。 　　4.我們不再打仗：世界和平，所以我們不再有親上火線做敢死隊的機會。但職場中「敢死隊」的機會到處都有，只要你勇於表現，打出一場艱難但漂亮的勝仗，可確保為往後的工作履歷大加分。這種心態導致我們時常不自覺接下不可能的任務，導致超浪費的現象發生。 　　5.找不到更好的方法做事：想必此刻你心有戚戚焉──是呀！都已經用這些方法做了這麼多年了，你告訴我有什麼更好的方法？其實做事方法有千百種，只是我們都不敢勇於突破。若是有人提出創見，組織內也總有人會墨守成規，扼殺新創意。不求新的思維，導致超浪費現象。 　　只要跟著全書的七

個零浪費步驟做規劃，就能讓避免無謂的浪費。 　　1.了解組織現況：清楚手邊所有的工作計劃，包含已執行但未完成的、即將進行的，以及未來將執行的，了解各項工作內容及相關進度。 　　2.評估需求：計算各項工作需要的人力。 　　3.評估供給：計算組織可以供應的人力。 　　4.排定優先順序：根據事情的輕重緩急、利益大小與內部決策，來決定先後順序。 　　5.忍痛下手：若供不應求（人力需求多過工作），你得決定割捨一些工作，或是增加更多人力與資源。 　　6.重新進行專案規劃：書中訣竅讓你重新評估專案可行度，並做適當修正。 　　7.追蹤專案並做相關報告：掌握工作進度，定期向工作的各利害關係人報告狀況，適當調整

並滿足他們對工作的期待值。 　　掌握這七種工作能力：評估、計算、規劃、調度、決策、割捨、溝通，讓你準時完成所有工作，搞定大頭症老闆、應付難搞同事與客戶，快樂下班過生活！ 作者簡介 佛格斯．歐康納（Fergus O’Connell） 　　專案管理及超效工作專家，擁有數學物理、資訊科技、軟體研發與一般管理的多元化工作資歷，過去三十年來主要從事專案管理的教學與寫作。1992 年創建 ETP（www.etpint.com），這是家世界一流的編程和專案管理公司，其專案管理方法「結構式專案管理∕十步驟（Structured Project Management / The Ten Steps）」影響了當代

許多專案管理人，更榮獲為 2003 年特殊奧林匹克運動會的專案管理指導方法。目前在歐美亞各地傳授專案管理方法，手中握有兩項專利權。 　　歐康納是個多產的作者，十二部作品包含小說與非小說的領域，出道作《如何執行成功的專案：銀彈》（How to Run Successful Projects─The Silver Bullet）即為暢銷作品，歷經數度改版。《絕對精彩：常識的比較優勢》（Simply Brilliant ─The Competitive Advantage of Common Sense）獲得英國史密斯書店（WHsmith） 2002 年度排行第二名。其餘著作包含《其實你做太多了！》

（臉譜出版），歷年作品被翻成二十種語言在各國出版。 　　歐康納專案管理的文章散見於《週日商業郵報》（The Sunday Business Post）、《電腦週報》（Computer Weekly）和《華爾街日報》等處。他曾在愛爾蘭科克大學學院（University College Cork）、都柏林聖三一學院（Trinity College Dublin）和波士頓大學（Boston University）等名校授課。目前和兩名子女住在法國南部，想聯絡他的讀者，歡迎來信：[email protected]。 譯者簡介 顏和正 　　台灣大學政治學系學士，比利時魯汶大學歐洲研究碩

士。曾在媒體界擔任記者工作多年，包括天下雜誌與國外通訊社等。現任職於科技公司，專職行銷工作。

主廚專業角色、知識管理及數位能力發展模式之研究

為了解決台科大在職專班的問題，作者郭木炎 這樣論述：

本研究旨在探討主廚在專業角色、知識管理及數位能力發展，問卷調查對象以臺灣中部(台中與南投)地區的星級飯店主廚201位。問卷調查結果以項目分析、探索式因素分析、描述性統計分析、單因子變異數分析、驗證性因素分析及線性結構方程模式，進行資料之分析，研究結果如下：一、主廚在專業角色的「廚房管理」知覺比較高；「供膳型式」最低，主廚在知識管理「傳統技轉」知覺比較高；「數位原理分析」最低，主廚在數位能力發展的「自主衛生管理」知覺比較高；「成本控制E化」最低。二、主廚在專業角色的學習過程沒有性別、年齡的區分，不同教育程度的「供膳型式」、「廚房管理」為高中大於大學，不同工作資歷的「廚房管理」為5年以上

~10年(含)與15年以上大於1年~5年(含)。主廚在知識管理的學習過程沒有性別、年齡及工作資歷的區分，不同教育程度的「傳統技轉」為高中大於大學。主廚在數位能力發展的學習過程是沒有性別、年齡、教育程度、工作資歷上的區分。三、本研究建構的主廚專業角色、知識理、數位能力發展結構模式，適配度良好；模式具備檼定性與有效性，模式適用於臺灣各地區的主廚樣本資料。 本研究根據問卷調查所發現的問題，提出對主廚、餐飲業界、教育輔導和後續研究的改進建議。關鍵字：主廚、專業角色、知識管理、數位能力發展